Contents
Resepti # 1 tehdä juustokakku tehosekoittimella
Ota keskikokoinen kulho, ja laita 1-1/2 kupillista Graham krakkausyksikkömuruja siihen. Lisää 12 rkl sulatettua voita ja 1 rkl sokeria siihen, paina seos pohjaan 9 tuuman spirngform-pannulla. Siirrä kulho pakastimeen, jotta se voi jäähtyä 30 minuuttia. Kun kuori on jäähdytys, ota tehosekoitin ja laittaa 2-8 unssia kermajuustoa, 14 unssia tiivistettyä maitoa, 1 rkl vaniljapaputahnaa ja 4 rkl sitruunamehua. Jotkut kokit lisätä 1 rkl sitruunan kuori samoin, mutta se on valinnainen ainesosa. Sekoita kunnes seos muotoutuu soseesta.Kaada seos jousimuovakaulaan ja tasoita se kumilastalla. Peitä pannu muovikelmulla ja laita se pakastimeen 2 tunniksi. Juustokakku on valmis tarjoillaan marjoja.
Resepti # 2 tekee juustokakku tehosekoittimella
Tämä on leivonta resepti, mutta liittyy käytön tehosekoitin . Kuumenna uuni 325 asteeseen. Ota 8 unssia kermajuustoa, 1 kuppi sokeria ja maitoa, 1 rkl maissitärkkelystä, 4 munaa, 1 tl vaniljaa ja laita ne kaikki tehosekoittimeen. Tehosekoitin useita minuutteja, kunnes koostumus ainesosien tulee sileä.Kaada seos jousimuodossa pannulla, mutta sitä ennen paina graham keksejä pohjassa. Graham keksejä ovat valinnaisia, ja käytetään pääasiassa murskata alla juustokakku. Paista kakku tunnin ajan tai kunnes kakun keskusta on asetettu. Älä tarjoile sitä heti, mutta rentoudu yön yli.
Voitko sekoittaa juustokakku käsin?
Juustokakku ainesosat on parasta sekoittaa perusteellisesti, käyttäen käsi sekoitin. Kuitenkin, jos käsi sekoitin on yli käytetty, niin lopputulos olisi erittäin pehmeä juustokakku, jota kukaan ei haluaisi. Tällaisen onnettomuuden välttämiseksi juustokakku voidaan sekoittaa vispilällä, mutta se ei anna samaa tulosta kuin tehosekoitin tai monitoimikone antaisi.Tarvitsetko sähköinen vispilä tehdä juustokakku?
Jos joku haluaa tehdä juustokakku paremmin sileä, niin he voivat käyttää sähköinen vispilä. Sähköinen vispilä ei vahingoita rannetta tai kättä, kuten käsivispilä. Se on helpompi sekoittaa kaikki ainekset käyttäen sähköinen vispilä, joten käyttäjän ei tarvitse laittaa niin paljon vaivaa.Parhaan tuloksen saat sekoittaen ainekset tehosekoittimella. Älä myöskään laita juustokakkua jääkaappiin, koska se ei istu hyvin. On parasta laittaa juustokakku pakastimeen.
