Voitko päihittää munanvalkuaiset Tehosekoittimessa

0
45
Voitko päihittää munanvalkuaiset Tehosekoittimessa - Bill Lentis Media
Vaikka ammattikokit eivät ehkä munanvalkuaiset tehosekoittimessa, se on silti jotain, että he eivät halua. Tämä johtuu siitä, kun munanvalkuaiset laitetaan tehosekoittimeen, ja ne sulautuvat liian pitkäksi aikaa, niin ne saavuttavat tilan, joka on ohi haluamasi. Tämä tarkoittaa, että ne tulevat liian pehmeitä, ja se ei ole oikein käyttää niitä leivontaan.

On olemassa useita eri tapoja, joiden kautta ihmiset voivat voittaa munanvalkuaisia.

Menetelmä #1 Beat Egg Whites

Ensimmäinen tapa voittaa munanvalkuaiset, on seistä mikseri . Yleensä seistä sekoitin mukana mikseri kulhoon, mutta jos ei ole mitään, niin saada pyöreä kulho ei ole mitään ongelmaa. Kun pelaajan munanvalkuaiset, varmista, että se on asianmukaisesti erotettu munankeltuainen ja ei ole munankuoret siinä, joko.

Vihje tässä ei ole käyttää muoviastioita, koska ne eivät mene hyvin seistä mikseri. Seistä sekoitin on vispilä kiinnitetty siihen, ja munanvalkuaiset olisi vispilä keskipitkällä alhainen. Se kestää noin 1 minuutti, että ne alkavat vaahtoaminen. Lisätä nopeutta keskinopealla nopeudella, ja munanvalkuaiset alkaisivat luoda ilmakuplia ja pian muuttua kermainen, valkoinen rakenne.

Kuinka kauan kestää voittaa munanvalkuainen kunnes jäykkä käsin?

Yksi tapa voittaa munanvalkuaiset, on käsin. Vaikka se vie paljon aikaa, se on silti tehokas menetelmä. Käsin tarkoittaa, kun vispilä tai jopa haarukka voittamaan valkoiset munat. Se kestää noin 12-18 minuuttia munanvalkuaiset saavuttaa haluttu johdonmukaisuus. Vaikka se vie paljon aikaa, munanvalkuaiset eivät olisi koskaan yli pahoinpideltiin, ja saavuttaa sen jäykkä huippu hyvin pian. Myös mennä ja tarkistaa voin käyttää tehosekoitin tehdä kukkakaali riisi – tarkista sivustoni .

Mitä voit tehdä yli pahoinpideltiin munat?

Jos möhkäleitä munanvalkuaiset näyttävät itsepäinen, niin tämä tarkoittaa, että henkilö on yli lyöty munanvalkuaiset. Kun tällainen asia tapahtuu, ainoa ratkaisu on lisätä tuoretta munanvalkuaista ja ruoska vain pari sekuntia. Tämä kostuttaa vaahtoa uudelleen, ja se voidaan taittaa. Jos uusi munanvalkuainen on lyöty yli pari sekuntia, niin se tulee yli lyöty uudelleen.

Voinko säilyttää lyöty munanvalkuainen?

Ruoskittuja munia ei saa varastoida. Itse asiassa heti kun henkilö ruoskii niitä, niitä olisi heti käytettävä leivontaan tai kulutetaan ainesosana aterian. Lyöty munanvalkuaiset, jos laittaa jääkaappiin tai pakastimeen, ei kestä kauan romahtaa ja vaivaa laittaa henkilö menisi hukkaan.

Miten voittamaan munanvalkuaiset jäykkä huiput?

Päästä jäykkä huiput munanvalkuaiset, käyttämällä sähkösekoitin voi olla hyvä valinta. Aseta se keskikokoiseen tai käytä pyörivää vatkainta. Muista kaapia puolin sekoitus kulhoon, ja jatka vatkaa kunnes munanvalkuaiset seistä suoraan ylös.