Você pode fazer cheesecake com um liquidificador

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Você pode fazer cheesecake com um liquidificador - Bill Lentis Media
Cheesecake tem a textura mais cremosa, e é absolutamente delicioso. No entanto, a maioria das pessoas tem que comprá-lo no mercado, porque não tem tempo para cozinhar. Com um liquidificador em casa, as pessoas podem agora fazer cheesecakes muito facilmente. Já não se trata de longa preparação e de longo tempo de espera. Na verdade, existem sete minutos e sete receitas de ingredientes disponíveis para cheesecake! Vá também verificar as cenouras de sumo de lata num liquidificador – clique aqui para obter informações.

Receita #1 Para fazer cheesecake com um liquidificador

Pegue uma tigela média e coloque 1-1/2 xícaras de migalhas de bolacha graham. Adicione 12 colheres de sopa de manteiga derretida e 1 colher de sopa de açúcar, em seguida, pressione a mistura para o fundo numa panela espirngform de 9 polegadas. Transfira a taça para o congelador, para que possa arrefecer durante 30 minutos. Quando a crosta estiver a arrefecer, pegue num liquidificador e coloque 2-8 onças de queijo creme, 14 onças de leite condensado, 1 colher de sopa de pasta de baunilha e 4 colheres de sopa de sumo de limão. Alguns chefs adicionam 1 colher de sopa de raspa de limão também, mas isso é um ingrediente opcional. Misture até que a mistura tome a forma de um puré.

Deite a mistura na panela de mola e alise-a com uma espátula de borracha. Cubra a panela com uma película de plástico e, em seguida, coloque-a no congelador durante 2 horas. O cheesecake está pronto para ser servido com bagas.

Receita nº 2 para fazer cheesecake com um liquidificador

Esta é uma receita de cozedura, mas envolve o uso de um liquidificador. Pré-aqueça o forno a 325 graus. Tome 8 onças de queijo creme, 1 xícara de açúcar e leite, 1 colher de sopa de amido de milho, 4 ovos, 1 colher de sopa de baunilha e, em seguida, coloque-os todos no liquidificador. Liquidificador durante alguns minutos, até que a consistência dos ingredientes fique lisa.

Deite a mistura numa panela de forma de mola, mas antes disso, pressione as bolachas graham na parte inferior. As bolachas Graham são opcionais, e são usadas principalmente para a paixão por baixo do cheesecake. Asse o bolo por uma hora, ou até que o centro do bolo esteja definido. Não sirva imediatamente, mas relaxe durante a noite.

Pode misturar um cheesecake à mão?

Os ingredientes cheesecake são melhor misturados cuidadosamente, utilizando uma batedeira manual. No entanto, se a batedeira de mão for mais utilizada, então o resultado final seria um cheesecake muito macio, o que ninguém gostaria. Para evitar tal percalço, o cheesecake pode ser misturado com um batedor, mas não dará o mesmo resultado que um liquidificador ou um processador de alimentos.

Precisa de um batedor elétrico para fazer cheesecake?

Se alguém quer fazer o cheesecake melhor, então pode usar um batedor elétrico. Um batedor elétrico não faz mal ao pulso ou à mão, como um batedor de mão faria. Será mais fácil misturar todos os ingredientes usando um batedor elétrico, para que o utilizador não tenha que se esforçar tanto.

Para obter o melhor resultado, utilize um liquidificador para misturar ingredientes. Além disso, não coloque o cheesecake no frigorífico, porque não vai ficar bem. É melhor colocar o cheesecake no congelador.