Contents
Riċetta#1 Biex tagħmel il-ġobon b’Blender
Ħu skutella medja, u poġġi 1-1/2 tazzi ta ‘frak cracker graham fiha. Żid 12-il punt ta’ butir imdewweb u zokkor ta’ tbsp fiha, imbagħad agħfas it-taħlita fil-qiegħ f’reċipjent spirngingform ta’ 9 pulzieri. Ittrasferixxi l-iskutella lejn il-friża, sabiex tkun tista’ tkessaħ għal 30 minuta. Meta l-qoxra tkun qed tkessaħ, ħu blender u poġġi 2-8 uqija ta’ ġobon tal-krema, 14 uqija ta’ ħalib kondensat, pejst tal-fażola 1 tbsp vanilla, u 4 tbsps ta’ meraq tal-lumi. Xi koki jżidu 1 tbsp lumi zest kif ukoll, iżda dan huwa ingredjent fakultattiv. Ħallat sakemm it-taħlita tieħu l-forma ta’ puree.Ferra’ t-taħlita fil-pan tal-forma tal-molla, u twittiha billi tuża spatula tal-lastku. Għatti r-reċipjent bl-użu ta’ tgeżwir tal-plastik, u mbagħad poġġiha fil-friża għal sagħtejn. Il-ġobon huwa lest biex jiġi servut bil-berries.
Riċetta#2 Biex Tagħmel Ġobon b’Blender
Din hija riċetta tal-ħami, iżda tinvolvi l-użu ta ‘blender. Saħħan minn qabel il-forn sa gradi 325. Ħu 8 uqija ta’ ġobon tal-krema, zokkor tat-tazza 1 u ħalib, 1 tbsp cornstarch, 4 bajd, 1 tsp vanilla u mbagħad poġġihom kollha fil-blender. Blender għal diversi minuti, sakemm il-konsistenza tal-ingredjenti ssir bla xkiel.Ferra’ t-taħlita f’reċipjent tal-forma tar-rebbiegħa, iżda qabel dan, agħfas crackers graham fil-qiegħ. Il-crackers graham huma fakultattivi, u jintużaw l-aktar għat-tgħaffiġ taħt il-ġobon. Ħawwad il-kejk għal siegħa, jew sakemm iċ-ċentru tal-kejk jiġi ssettjat. Isservix minnufih, iżda kessaħ matul il-lejl.
Tista’ tħallat ġobon bl-idejn?
L-ingredjenti tal-ġobon huma mħallta l-aħjar sewwa, bl-użu ta’ mikser tal-idejn. Madankollu, jekk il-mikser tal-idejn jintuża, allura r-riżultat aħħari jkun ġobon artab ħafna, li ħadd ma jixtieq. Biex tiġi evitata tali shap, il-ġobon jista’ jitħallat bl-użu ta’ whisk, iżda mhux se jagħti l-istess riżultat bħal blender jew proċessur tal-ikel.Għandek bżonn whisk elettriku biex tagħmel il-ġobon?
Jekk xi ħadd irid jagħmel il-ġobon tagħhom aħjar lixxa, allura jistgħu jużaw whisk elettriku. Whisk elettriku mhux se jweġġa ‘l-polz jew l-id, bħal whisk idejn. Ikun aktar faċli li tħallat l-ingredjenti kollha bl-użu ta ‘whisk elettriku, għalhekk l-utent m’għandux għalfejn jagħmel sforz tant.Għall-aħjar riżultat, uża blender biex tħallat l-ingredjenti. Barra minn hekk, tpoġġix il-ġobon fil-friġġ, għax mhux se toqgħod tajjeb. L-aħjar li tpoġġi l-ġobon fil-friża.