Contents
Rețetă #1 pentru a face frisca într-un blender
Ia frisca grele , zahăr pudră și extract de vanilie. Ia aceste ingrediente ca pe suma pe care o vrea să folosească. Pune-le în blender, și amestec pentru aproximativ 15 secunde, dar pe scăzut. Crema ar deveni gros după 15 secunde, dar va avea în continuare o structură adăpată.Mutați crema în jurul folosind o spatulă de cauciuc, mai aproape de lame. Acoperiți blenderul din nou, iar pulsul de încă 4 ori. Frișcă este gata pentru a fi utilizate!
Pentru o mai bună măsurare, pune 2 cesti frisca grele, și 2 linguri de zahăr în blender. Extractul de vanilie este opțional, deci, dacă nu este disponibil, nu va avea un impact asupra consistenței frișcă. De asemenea, du-te și a verifica afară poate amestec ovăz într-un nutribullet – sursa de articol .
Pot folosi Blender în loc de un mixer pentru frisca?
În cazul în care nu există nici un mixer stand, shaker cocktail sau blender disponibile la domiciliu, atunci un mixer de mână poate fi folosit pentru amestecarea frisca. Frisca este foarte similar cu unt biciuire și făină cu un blender imersiune , atunci când se coace un tort. Cu toate acestea, avantajul de a folosi un blender este că, o persoană nu trebuie să utilizeze forța de mult sau încheietura mâinii lor continuu.Ce puteți utiliza în loc de frisca?
În loc de a folosi frisca, oamenii pot folosi următoarele ingrediente:• 1 / 3 ceasca unt dedurizat
• 3/4 lapte
Ia un mixer electric, și apoi se amestecă aceste două ingrediente pentru a ajunge la consistența dorită. Dacă cineva nu are frișcă acasă, atunci acesta este cel mai bun înlocuitor pe care îl pot folosi. Raportul dintre aceste două ingrediente ar fi echivalent cu cel al 1 ceasca de crema.
faci frisca din oua de la zero?
Pentru a face frisca folosind ouă, să ia un castron rezistent la căldură, și setați-l peste o cratiță, care are apă clocotită în ea. Pune albușuri de ou, zahăr, sare și apă în cratiță, și bucătar la foc mediu. Se amestecă amestecul continuu, până când zahărul s-a dizolvat complet. Se transferă amestecul într-un castron mare, apoi bate-l folosind un mixer electric. Beat până când acesta devine lucios, și are un vârf rigid, dar nu-l overbeat. Reduceți viteza mixerului și adăugați extract de vanilie. Beat până când toate ingredientele s-au combinat și consistența dorită a fost atins.Este mai bine să utilizați frișcă de casă imediat și nu pune-l deoparte pentru utilizarea viitoare. Acest lucru se datorează faptului că, fluffiness de frisca ar putea dispărea în timp.
