Można zrobić bitą śmietanę w blenderze

0
122
Czy możesz zrobić bitą śmietanę w blenderze - Bill Lentis Media
Ci, którzy lubią zimną kawę lub koktajle, nie mogą żyć bez ubijania śmietany. Ubijanie śmietany jest stosowany w wielu produktach śniadaniowych, takich jak naleśniki i gofry. Może być stosowany na wierzchu świeżych truskawek lub pieczonego szewc. Niektórzy ludzie po prostu bitą śmietaną, prosto z puszki w sprayu. Jednak nie trzeba kupować bitą śmietaną z supermarketu. Istnieje wiele sposobów wytwarzania bitej śmietany w domu.

Przepis #1 zrobić bitą śmietanę w blenderze

Weź ciężki ubijak, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Weź te składniki, jak na kwotę, że chcesz użyć. Umieść je w blenderze i zmiksuj przez około 15 sekund, ale na niskim poziomie. Krem stanie się gęsty po 15 sekundach, ale nadal będzie miał wodnistą strukturę.

Przenieś krem za pomocą gumowej szpatułki, bliżej ostrzy. Ponownie przykryj blender, a puls jeszcze 4 razy. Bita śmietana jest gotowa do użycia!

Aby uzyskać lepszy pomiar, umieść 2 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania i 2 łyżki cukru w blenderze. Ekstrakt waniliowy jest opcjonalny, więc jeśli nie jest dostępny, nie wpłynie na konsystencję bitej śmietany. Również iść i sprawdzić można mieszać owies w nutribullet – źródło artykułu .

Czy mogę używać blendera zamiast miksera do bitej śmietany?

Jeśli w domu nie ma miksera, shakera koktajlowego lub blendera, do mieszania bitej śmietany można użyć miksera ręcznego. Ubijanie śmietany jest bardzo podobne do ubijania masła i mąki z blendera zanurzeniowego, podczas pieczenia ciasta. Jednak zaletą korzystania z blendera jest to, że osoba nie musi używać dużo siły lub nadgarstka w sposób ciągły.

Czego można użyć zamiast ubijania śmietany?

Zamiast używać śmietany do ubijania, ludzie mogą używać następujących składników:
• 1/3 szklanki zmiękczonego masła
• 3/4 mleka

Weź mikser elektryczny, a następnie wymieszaj te dwa składniki, aby osiągnąć pożądaną konsystencję. Jeśli ktoś nie ma bitą śmietaną w domu, to jest to najlepszy zamiennik, który można wykorzystać. Stosunek tych dwóch składników będzie równoważny do 1 szklanki śmietany.

Jak zrobić bitą śmietanę z jaj od podstaw?

Aby bitą śmietanę za pomocą jaj, weź żaroodporną miskę i ustaw ją nad rondem, który ma na wolnym ogniu wodę. Umieść białka, cukier, sól i wodę w rondlu i gotuj na średnim ogniu. Mieszać mieszaninę w sposób ciągły, aż cukier całkowicie się rozpuści. Przenieść mieszaninę do dużej miski, a następnie pokonać go za pomocą miksera elektrycznego. Beat, aż staje się błyszczące, i ma sztywny szczyt, ale nie przecenić go. Zmniejsz prędkość miksera i dodaj ekstrakt waniliowy. Beat aż wszystkie składniki połączyły się i pożądana konsystencja została osiągnięta.

Lepiej jest od razu używać domowej roboty bitej śmietany i nie odkładać jej na bok do wykorzystania w przyszłości. To dlatego, że puszystwienie bitą śmietaną może zniknąć z czasem.