Można mieszać zupę z kurczaka

0
65
Czy można mieszać zupę z kurczaka - Bill Lentis Media
Kiedy ktoś kicha, pierwszą rzeczą, że są one podawane przez rodziców jest zupa z kurczaka. Jest to bardzo skuteczny sposób leczenia grypy, a nawet ból gardła. Istnieje wiele sposobów, aby zupa z kurczaka, i mieszanie jest jednym z tych sposobów.

Przepis #1 na zupę z kurczaka w blenderze

Aby ta zupa z kurczaka, wziąć 2 szklanki bulionu z kurczaka, 1 udo kurczaka, 2 łyżki puree z marchwi i puree ze szpinaku, 1 łyżka puree z dyni żołądź i sól. Weź średni rondel i zagotuj bulion z kurczaka; dodać udo kurczaka do bulionu, a następnie gotować na wolnym ogniu, aż zostanie prawidłowo ugotowane. Usuń kurczaka z kości, a następnie pozostawić do ostygnięcia trochę; następnie pokroić na kawałki. Weź kawałki kurczaka i umieścić je w blenderze o dużej mocy, z bulionem. Wymieszać mieszaninę, aż kawałki kurczaka są rozdrobnione, a następnie umieścić mieszaninę z powrotem w garnku.

Mimo, że puree z marchwi i szpinaku są opcjonalnymi składnikami, nadal mogą sprawić, że zupa z kurczaka będzie bardzo pożywna. Dodaj je do garnka, wraz z puree z squasha, a następnie doprawić według smaku. Upewnij się, że zupa z kurczaka jest odpowiednio ogrzewana, a następnie udekoruj ją za pomocą posiekanej kolendry. Również iść i sprawdzić można pokonać białka w blenderze – sprawdź post tutaj .

Przepis #2 na zupę z kurczaka w blenderze

Dla tego przepisu, wziąć 30gramów niesolonego masła i podgrzać go w rondlu. Dodaj 4 drobno posiekane pory, 1 drobno posiekany seler i 1 drobno posiekaną zatokę czosnku. Sauté składników na kilka minut, i upewnia się, że stają się miękkie. Następnie wlać 500ml bulionu z kurczaka i 250 ml mleka pełnego. Dodaj dużą gałązkę estragonu do mieszaniny, a następnie dopraw solą morską i zmielonym białym pieprzem. Dusić zawartość przez co najmniej 15 minut, a następnie zdjąć ją z ognia.

Wyjąć gałązkę estragonu z zupy i wlać zupę do blendera. Wytnij 1 kurczaka z piersi (gotowane) i dodać go do blendera. Mieszaj, aż kurczak i zupa staną się gładkie. Umieść zupę z powrotem w rondlu, podgrzej delikatnie, a następnie zetrzeć trochę gałki muszkatołowej, wraz z bardziej białym pieprzem. Ubij 50ml podwójnej śmietany i 1 żółtko do uzyskania gładkiej konsystencji, a gdy zupa jest gorąca, dodaj śmietanę i mieszaninę żółtka do zupy. Upewnij się, że składniki doskonale łączą się z zupą.

Można mieszać każdą zupę?

Najlepszym sposobem, aby mieszać zupy, jest mój za pomocą blendera zanurzenie . Za pomocą blendera zanurzeniowego szef kuchni może zmieszać zupę bezpośrednio w garnku, w którym gotuje. Mogą mieszać dowolną zupę, którą chcą, i osiągnąć kremową konsystencję.

Można mieszać zupę na ciepło lub na zimno?

Najlepiej jest pozostawić mieszaninę do ostygnięcia, zanim zostanie dodana do blendera. To dlatego, że nie każdy blender ma zdolność do stand gorące płyny. Nawet jeśli gorący płyn wlewa się do blendera, nie powinien być napełniany aż do górnej części blendera.