Možete li mješavina pileća juha

0
35
Možete li mješavina pileća juha - Bill Lentis Media
Kada netko kihne, prva stvar koju poslužuju njihovi roditelji je pileća juha. To je vrlo učinkovit način za liječenje gripe, ili čak grlobolja. Postoji mnogo načina da se piletina juha, i miješanje je jedan od tih načina.

Recept #1 za pileću juhu u blenderu

Da biste napravili ovu pileću juhu, uzmite 2 šalice pileće juhe, 1 pileće bedro, 2 žlice pirea od mrkve i pirea od špinata, 1 žlica pirea od žira tikvice i soli. Uzmite srednju posudu i kuhati pileću juhu; dodajte pileće bedro u juhu, a zatim ga pirjati dok se ne kuha ispravno. Izvadite piletinu iz kosti, a zatim dopustite da se ohladi malo; zatim ga izrežite na komade. Uzmi pileće komade i stavi ih u mikser velike snage, s juhom. Pomiješajte smjesu dok se komadići piletine ne isjeckan, a zatim stavite smjesu natrag u lonac.

Iako su pire od mrkve i špinata neobavezni sastojci, još uvijek mogu napraviti pileću juhu vrlo hranjivom. Dodajte ih u lonac, zajedno s pireom od tikve, a zatim začinite prema ukusu. Provjerite je li pileća juha pravilno zagrijana, a zatim ga ukrasite pomoću sjeckanog cilantro. Također idite i provjerite možete li pobijediti bjelanjaka u mikseru – pogledajte post upravo ovdje .

Recept #2 za pileću juhu u blenderu

Za ovaj recept, uzeti 30grams neslanog maslaca i zagrijte ga u tavi. Dodajte 4 sitno sjeckani poriluk, 1 sitno sjeckani celer štap i 1 sitno sjeckani češnjak u uvali. Pirjati sastojke za nekoliko minuta, i osigurava da oni postanu mekani. Zatim ulijte 500ml piletine zaliha i 250ml punomasno mlijeko. Dodajte veliku grančicu estragona u smjesu, a zatim začinite pomoću morske soli i mljevenog bijelog papra. Pirjati sadržaj najmanje 15 minuta, a zatim ga skinuti s topline.

Izvadite estragon grančica iz juhe, i sipati juhu u blender. Izrežite 1 pile za dojke (kuhano) i dodajte ga u mikser. Pomiješajte dok piletina i juha ne postane glatka. Vratite juhu natrag u tavi, lagano zagrijte, a zatim naribati malo muškatnog oraščića u njemu, zajedno s više bijelog papra. Umutiti 50ml dvostruke kreme i 1 žumanjak dok glatka, a kada je juha cijev vruće, dodajte kremu i žumanjak smjesu u juhu. Provjerite jesu li sastojci savršeno u kombinaciji s juhom.

Možeš li pomiješati juhu?

Najbolji način za miješanje juhe, je moj koristeći uranjanje mikser . Uz pomoć miješalice za uranjanje, kuhar može pomiješati juhu izravno u lonac u kojem kuhaju. Oni mogu pomiješati bilo juhu žele, i postići kremastu teksturu.

Možete li pomiješati juhu vruće ili hladno?

To je najbolje da se smjesa ohladi, prije nego što se doda u blender. To je zato što, nije svaki blender ima sposobnost da stoji vruće tekućine. Čak i ako se vruća tekućina izlije u mikser, ne bi se trebala puniti do vrha miješalice.