Contents
Recept #1, hogy tejszínhab egy turmixgép
Vegyünk nehéz tejszínhab, porcukor és vanília kivonat. Vegye be ezeket az összetevőket, mint egy az összeg, hogy az egyik akar használni. Tedd őket a turmixgép, és a keverék körülbelül 15 másodpercig, de alacsony. A krém 15 másodperc után vastag lesz, de még mindig vizes szerkezetű lesz.Mozgassa a krémet egy gumi spatulával, közelebb a pengékhez. Fedjük le a turmixgépet újra, és az impulzus még 4-szer. A tejszínhab használatra kész!
A jobb mérés érdekében tegyen 2 csésze nehéz tejszínt és 2 evőkanál cukrot a turmixgépbe. A vanília kivonat nem kötelező, így ha nem áll rendelkezésre, nem befolyásolja a tejszínhab konzisztenciáját. Is megy, és nézd meg a tud keverék zab egy nutribullet – cikk forrása .
Használhatom Turmixgép helyett mixer tejszínhabbal?
Ha nincs állvány mixer, koktél shaker vagy turmixgép elérhető otthon, akkor a kézi mixer lehet használni keverési tejszínhabbal. A tejszínhab nagyon hasonlít a vaj és a liszt megkorbácsolásához egy merülő turmixgépszel, torta sütéseksorán. Azonban az előnye, hogy egy turmixgép, hogy egy személy nem kell használni sok erő, vagy a csuklóját folyamatosan.Mit lehet használni, hanem a tejszínhab?
Ahelyett, hogy tejszínhab, az emberek használhatják a következő összetevőket:• 1/3 csésze lágyított vaj
• 3/4 tej
Vegyünk egy elektromos mixer, majd keverjük össze ezt a két összetevőt, hogy elérje a kívánt konzisztenciát. Ha valaki nem tejszínhab otthon, akkor ez a legjobb csere, hogy tudják használni. Az arány a két összetevő lenne egyenértékű, hogy az 1 csésze tejszín.
Hogyan lehet tejszínhabbal a tojás a semmiből?
Ahhoz, hogy tejszínhab kal tojással, hogy egy hőálló tálba, és állítsa át egy serpenyőben, amely párolás víz benne. Tedd a tojásfehérjét, cukrot, sót és vizet a serpenyőbe, és főzzük közepes lángon. Keverjük a keveréket folyamatosan, amíg a cukor teljesen feloldódik. Transzfer a keveréket egy nagy tálba, majd megverte egy elektromos mixer. Beat, amíg fényes lesz, és egy merev csúcs, de nem túlveri meg. Csökkentse a keverő sebességét, és adjon hozzá vanília kivonatot. Beat, amíg az összes összetevő együttesés a kívánt konzisztencia elérte.Sokkal jobb, hogy használja házi tejszínhab balés ek, és nem teszi félre a későbbi használatra. Ez azért van, mert a tejszínhab bolyhossága idővel eltűnhet.
