Können Sie Schlagsahne in einem Mixer machen

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Können Sie Schlagsahne in einem Mixer - Bill Lentis Media
Wer kalten Kaffee oder Smoothies mag, kann nicht ohne Schlagsahne leben. Schlagsahne wird in vielen Frühstücksprodukten wie Pfannkuchen und Waffeln verwendet. Es kann auf frischen Erdbeeren oder gebackenem Schuster verwendet werden. Einige Leute haben nur Schlagsahne, direkt aus einer Spraydose. Es ist jedoch nicht notwendig, Schlagsahne aus dem Supermarkt zu kaufen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Schlagsahne zu Hause zu machen.

Rezept #1 Schlagsahne in einem Mixer zu machen

Nehmen Sie schwere Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt. Nehmen Sie diese Zutaten nach der Menge, die man verwenden möchte. Legen Sie sie in den Mixer, und mischen Sie für etwa 15 Sekunden, aber auf niedrig. Die Creme würde nach 15 Sekunden dick werden, aber sie wird immer noch eine wässrige Struktur haben.

Bewegen Sie die Creme mit einem Gummispachtel, näher an den Klingen. Bedecken Sie den Mixer wieder, und den Puls 4 weitere Male. Schlagsahne ist bereit zur Verwendung!

Für eine bessere Messung 2 Tassen schwere Schlagsahne und 2 EL Zucker in den Mixer geben. Der Vanille-Extrakt ist optional, also wenn er nicht verfügbar ist, wird es die Konsistenz der Schlagsahne nicht beeinträchtigen. Gehen Sie auch und überprüfen Sie die Dose, die Sie Hafer in einem Nutribullet mischen – Artikelquelle .

Kann ich Blender anstelle eines Mixers für Schlagsahne verwenden?

Wenn es keinen Standmixer, Cocktail-Shaker oder Mixer zu Hause gibt, dann kann ein Handmixer zum Mischen von Schlagsahne verwendet werden. Schlagsahne ist sehr ähnlich zu Peitsche Butter und Mehl mit einem Tauchmixer, beim Backen eines Kuchens. Der Vorteil eines Mixers ist jedoch, dass eine Person nicht ständig viel Kraft oder ihr Handgelenk anwenden muss.

Was können Sie anstelle von Schlagsahne verwenden?

Anstatt Schlagsahne zu verwenden, können die Menschen die folgenden Zutaten verwenden:
• 1/3 Tasse weichgebutterte Butter
• 3/4 Milch

Nehmen Sie einen elektrischen Mixer, und mischen Sie dann diese beiden Zutaten, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Wenn jemand zu Hause keine Schlagsahne hat, dann ist dies der beste Ersatz, den er verwenden kann. Das Verhältnis dieser beiden Zutaten wäre gleichbedeutend mit dem von 1 Tasse Sahne.

Wie machen Sie Schlagsahne aus Eiern von Grund auf?

Um Schlagsahne mit Eiern zu machen, nehmen Sie eine hitzebeständige Schüssel und legen Sie sie über einen Topf, der köchelndes Wasser in sich hat. Eiweiß, Zucker, Salz und Wasser in den Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen. Rühren Sie die Mischung kontinuierlich, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Übertragen Sie die Mischung in eine große Schüssel, und schlagen Sie sie dann mit einem elektrischen Mixer. Schlagen Sie, bis es glänzend wird, und hat eine steife Spitze, aber nicht überschlagen. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit des Mixers und fügen Sie Vanilleextrakt hinzu. Schlagen, bis alle Zutaten kombiniert sind und die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Es ist besser, hausgemachte Schlagsahne sofort zu verwenden und nicht beiseite für die zukünftige Verwendung. Denn die Flauschigkeit der Schlagsahne könnte im Laufe der Zeit verschwinden.