Kif Tagħmel dqiq tal-lewż

0
106
Kif Tagħmel Almond Taħlita Dqiq - Bill Lentis Media
Id-dqiq tal-lewż sar verament popolari f’dawn l-aħħar snin, minħabba t-togħma tal-butir u l-kulur ċar tiegħu. Jista ‘jintuża f’oġġetti moħmija, u għandu kontenut ta’ xaħam li jżid aktar togħma mal-prodott finali.

Jintuża bħala alternattiva tad- dieta mingħajr glutina. Id-dqiq huwa għoli fil-proteina, Vitamina E, xaħmijiet monosaturati, u manganiż. Ma fihx ħafna carbs, u fih fibra li hija tajba għall-ġisem.

Metodu biex tagħmel dqiq tat-taħlit tal-lewż

Biex tagħmel dqiq tal-lewż f’blender, kun żgur li tikseb blender li għandu qawwa għolja peress li se jagħti prodott finali tajjeb. Ħu tazza 1 ta ‘lewż mhux maħdum u blanched, u mbagħad poġġihom fil-blender. Iġbed diversi drabi wara 20-25 sekonda, u mbagħad tieqaf meta tintlaħaq il-konsistenza mixtieqa

Hija idea tajba li tagħmel id-dqiq tal-lewż fid-dar, għax ix-xiri tiegħu mis-supermarket jista ‘jkun għali ħafna.

Għaliex id-dqiq tal-lewż huwa aħjar mill-biċċa l-kbira tad-dqiq l-ieħor

Art tal-lewż hija aħjar minn ħafna dqiq ieħor, minħabba huwa baxx fil-carbs u għolja fil-fibra u xaħmijiet b’saħħithom. Madankollu, jekk xi ħadd huwa dijabetiku, allura għandhom jevitaw dqiq tal-lewż, peress li jista ‘jikkawża spike jew tnaqqis fil-livelli taz-zokkor fid-demm, li jistgħu jħallu persuna għajjien ħafna.

Liema dqiq aħjar tal-lewż jew dqiq tal-ġewż tal-Indi?

Dqiq tal-ġewż tal-Indi għandu carbs u inqas xaħam meta mqabbel mad-dqiq tal-lewż. Ma fihx ħafna kaloriji għal kull uqija, iżda d-dqiq tal-lewż għandu aktar vitamini u minerali, it-tnejn. Id-dqiq tal-lewż huwa dens tan-nutrijenti meta mqabbel mad-dqiq tal-ġewż tal-Indi. Fil-fatt, jekk id-dqiq tal-lewż jitqabbel mad-dqiq tal-qamħ, anke allura għandu vantaġġ kompetittiv fin-nutrijenti.

Kif inti Bake bid-dqiq tal-lewż?

Id-dqiq tal-lewż jista’ jintuża fil-ħami, u huwa ingredjent effettiv ħafna. Jekk xi ħadd irid juża dqiq tal-lewż fl-għaġina tal-ħmira biex jagħmel rombli jew pizza, jista ‘jżid sa dqiq tal-lewż tat-tazza 1/3. Fir-rigward tal-cookies, kejkijiet, gallettini jew muffins, furnar jista’ jżid madwar 1/4 tazza tad-dqiq tal-lewż, jew 25 tad-dqiq speċifikat fir-riċetta.

Nista ‘ niekol dqiq tal-lewż kuljum?

Id-dqiq tal-lewż huwa magħmul mil-lewż, u anke jekk il-lewż huwa tajjeb għall-ġisem, għandhom jittieklu fil-moderazzjoni. Jekk id-dqiq tal-lewż jiġi kkunsmat f’ammonti żejda kuljum, allura jkollu l-istess effetti negattivi li jagħmel id-dqiq ibbażat fuq il-qamħ. Dqiq tal-lewż jista ‘jkun diffiċli għal xi nies biex diġesti, minħabba li fih ħafna fibra. Mur u ċċekkja wkoll il-mod kif tagħmel banana tal-frawli smoothie mingħajr blender – ikklikkja hawn għall-informazzjoni .

Għandek Refriġerat dqiq tal-lewż?

L-ewwel metodu ta’ ħażna tad-dqiq tal-lewż għandu dejjem ikun il-friġġ. Biex iżżomm id-dqiq tal-lewż tajbin, m’għandhiex għalfejn titqiegħed fil-friża. Iċ-ċavetta biex tinżamm f’kundizzjoni tajba hija billi tagħżel temperatura kiesħa għaliha, peress li se testendi l-ħajja tal-qoxra tagħha. Jekk xi ħadd qed jixtri dqiq tal-lewż mis-supermarket u ma jħaltxu d-dar, allura jistgħu jużawh qabel id-data ta ‘skadenza tiegħu.