Kan du lage ostekake med en blender

0
50
Kan du lage ostekake med en blender - Bill Lentis Media
Ostekake har den kremeste teksturen, og er helt deilig. Men, de fleste må kjøpe det fra markedet, fordi de ikke har tid til baking. Med en blender i huset, kan folk nå lage ostekaker veldig enkelt. Det handler ikke lenger om lang forberedelse og lang ventetid. Faktisk er det syv minutter og syv ingrediensoppskrifter tilgjengelig for ostekake! Også gå og sjekk ut boksen du juice gulrøtter i en blender – klikk her for info .

Oppskrift # 1 å lage ostekake med en blender

Ta en middels bolle, og legg 1-1/2 kopper graham cracker krummer i den. Tilsett 12 ss smeltet smør og 1 ss sukker i den, og trykk deretter blandingen inn i bunnen i en spirngformpanne på 9 tommer. Overfør bollen til fryseren, slik at den kan avkjøle i 30 minutter. Når skorpen er chilling, ta en blender og legg 2-8 unse kremost, 14 gram kondensert melk, 1 ss vaniljebønnepasta og 4 ss sitronsaft. Noen kokker legger til 1 ss sitronskall også, men det er en valgfri ingrediens. Bland til blandingen tar form av en puré.

Hell blandingen i fjærformpannen, og glatt den ut med en slikkepott. Dekk pannen ved hjelp av en plastfolie, og legg den deretter i fryseren i 2 timer. Ostekaken er klar til å serveres med bær.

Oppskrift # 2 å lage ostekake med en blender

Dette er en bakeoppskrift, men innebærer bruk av en blender . Forvarm ovnen til 325 grader. Ta 8 gram kremost, 1 kopp sukker og melk, 1 ss maisstivelse, 4 egg, 1 ts vanilje og legg dem alle i blenderen. Blender i flere minutter, til konsistensen av ingrediensene blir glatt.

Hell blandingen i en fjærformpanne, men før det trykker du på graham kjeks på bunnen. Graham kjeks er valgfritt, og brukes hovedsakelig til forelskelse under ostekaken. Stek kaken i en time, eller til midten av kaken er satt. Ikke server det med en gang, men slapp av over natten.

Kan du blande en ostekake for hånd?

Ostekake ingredienser blandes best grundig, ved hjelp av en håndmikser. Men hvis håndmikseren er over brukt, vil sluttresultatet være en veldig myk ostekake, som ingen ønsker. For å unngå et slikt uhell kan ostekaken blandes ved hjelp av en visp, men det vil ikke gi det samme resultatet som en blender eller en matprosessor ville gi.

Trenger du en elektrisk visp for å lage ostekake?

Hvis noen ønsker å gjøre ostekaken bedre glatt, så kan de bruke en elektrisk visp. En elektrisk visp vil ikke skade håndleddet eller hånden, som en håndvisp ville. Det vil være lettere å blande alle ingrediensene ved hjelp av en elektrisk visp, slik at brukeren ikke trenger å legge inn så mye innsats.

For best resultat, bruk en blender for å blande ingredienser. Videre, ikke legg ostekaken i kjøleskapet, fordi den ikke vil sitte godt. Det er best å sette ostekaken i fryseren.