Kan du göra Cheesecake med en mixer

0
47
Kan du göra Cheesecake med en mixer - Bill Lentis Media
Cheesecake har den krämigaste konsistensen, och är helt utsökt. Men de flesta människor måste köpa den från marknaden, eftersom de inte har tid för bakning. Med en mixer i huset kan folk nu göra cheesecakes mycket lätt. Det handlar inte längre om långa förberedelser och lång väntetid. I själva verket finns det sju minuter och sju ingrediens recept tillgängliga för cheesecake! Gå också och kolla in burken du juice morötter i en mixer – klicka här för info .

Recept # 1 Att göra Cheesecake med en mixer

Ta en medelstor skål, och lägg 1-1/2 koppar Graham cracker smulor i den. Tillsätt 12 msk smält smör och 1 msk socker i den, tryck sedan blandningen i botten i en spirngform pan på 9 inches. Överför skålen till frysen, så att den kan kyla i 30 minuter. När skorpan är kylning, ta en mixer och sätta 2-8 uns färskost, 14 uns kondenserad mjölk, 1 msk vaniljstång pasta, och 4 msk citronsaft. Vissa kockar lägga 1 msk citronskal också, men det är en valfri ingrediens. Blanda tills blandningen tar formen av en puré.

Häll blandningen i springform pannan, och jämna ut den med hjälp av en gummispatel. Täck pannan med en plastfolie, och sedan lägga den i frysen i 2 timmar. Ostkakan är klar att serveras med bär.

Recept # 2 Att göra Cheesecake med en mixer

Detta är en bakning recept, men innebär användning av en mixer . Värm ugnen till 325 grader. Ta 8 uns färskost, 1 kopp socker och mjölk, 1 msk majsstärkelse, 4 ägg, 1 tsk vanilj och sedan lägga dem alla i mixern. Mixer i flera minuter, tills konsistensen av ingredienserna blir slät.

Häll blandningen i en fjäderform pan, men innan dess, tryck Graham kex på botten. Graham kex är valfria, och används främst för krossa under cheesecake. Grädda kakan i en timme, eller tills mitten av kakan är inställd. Servera det inte direkt, men ta det lugnt över natten.

Kan du blanda en cheesecake för hand?

Cheesecake ingredienser är bäst blandas noggrant, med hjälp av en handmixer. Men om handmixern är över används, då slutresultatet skulle vara en mycket mjuk cheesecake, som ingen skulle vilja. För att undvika ett sådant missöde kan cheesecake blandas med hjälp av en visp, men det kommer inte att ge samma resultat som en mixer eller en matberedare skulle ge.

Behöver du en elektrisk visp för att göra cheesecake?

Om någon vill göra sin cheesecake bättre slät, då de kan använda en elektrisk visp. En elektrisk visp skadar inte handleden eller handen, som en handvisp skulle. Det blir lättare att blanda alla ingredienser med hjälp av en elektrisk visp, så att användaren inte behöver lägga ner så mycket ansträngning.

För bästa resultat, använd en mixer för att blanda ingredienser. Lägg inte ostkakan i kylen, för den kommer inte att sitta bra. Det är bäst att lägga cheesecake i frysen.