Kan du blande kylling suppe

0
56
Kan du blande kylling suppe - Bill Lentis Media
Når noen nyser, er det første de blir servert av foreldrene sine kyllingsuppe. Det er en veldig effektiv måte å behandle influensa, eller til og med en sår hals. Det er mange måter å lage kyllingsuppe på, og blanding er en av disse måtene.

Oppskrift #1 for kyllingsuppe i en blender

For å lage denne kyllingsuppen , ta 2 kopper kyllingbuljong, 1 kyllinglår, 2 ss gulrotpuré og spinatpuré, 1 ss eikenøttsquashpuré og salt. Ta en middels gryte, og kok kyllingbuljongen; tilsett kyllinglåret til buljongen og kok den til det er kokt riktig. Fjern kyllingen fra beinet, og la den avkjøles litt; deretter kutte den i stykker. Ta kyllingbitene og legg dem i en høy effektblender, med buljongen. Bland blandingen til kyllingbitene er makulert, og legg deretter blandingen tilbake i potten.

Selv om gulrot og spinatpuré er valgfrie ingredienser, kan de fortsatt gjøre kyllingsuppen veldig næringsrik. Legg dem til potten, sammen med squashpuré og krydre etter smak. Pass på at kyllingsuppen er riktig oppvarmet og deretter pynt den ved hjelp av hakket koriander. Hvis du fremviser en slik, vil du at du skal hjelpe deg å finne ut om du har booket gjennom oss og vil hjelpe deg å finne den beste leiligheten på.

Oppskrift #2 for kyllingsuppe i en blender

For denne oppskriften, ta 30gram usaltet smør og varm det i en gryte. Tilsett 4 finhakkede purre, 1 finhakket selleripinne og 1 finhakket hvitløksbukk. Sauté ingrediensene i noen minutter, og sørger for at de blir myke. Hell deretter i 500ml kyllinglager og 250 ml helmelk. Tilsett en stor kvist av estragon til blandingen og krydre med havsalt og malt hvit pepper. Kok innholdet i minst 15 minutter, og ta det av varmen.

Ta ut estragonkvisten fra suppen, og hell suppen i blenderen. Klipp 1 bryst kylling (kokt) og legg den til blenderen. Bland til kylling og suppe blir glatt. Sett suppen tilbake i gryten, varm forsiktig og rist litt muskat i den, sammen med mer hvit pepper. Visp 50 ml dobbel krem og 1 eggeplomme til glatt, og når suppen er varm, tilsett krem og eggeplommeblandingen til suppen. Pass på at ingrediensene har perfekt kombinert med suppen.

Kan du blande noen suppe?

Den beste måten å blande supper, er min bruk av en nedsenking blender . Ved hjelp av en nedsenkingsblender kan kokken blande en suppe direkte i potten der de lager mat. De kan blande hvilken som helst suppe de vil ha, og oppnå en kremet tekstur.

Kan du blande suppe varm eller kald?

Det er best å la blandingen avkjøles, før den legges til en blender. Dette er fordi, ikke alle blender har evnen til å stå varme væsker. Selv om en varm væske helles i en blender, bør den ikke fylles før toppen av blenderen.