Hvordan man laver sojabønnemælk med en blender

0
52
Hvordan man laver sojabønnemælk med en blender - Bill Lentis Media
Sojamælk eller sojamælk er en plantebaseret drik. Det er produceret, når sojabønner er gennemblødt, malede og kogt. Grunden til, at de fleste mennesker foretrækker sojamælk frem for andre former for mælk er fordi det er fedtfattig. Det er også en plante-baseret protein, ikke har nogen kolesterol i det.

Der er forskellige måder at gøre sojamælk med en blender, derhjemme.

Første skridt for at gøre sojamælk

Det første skridt til at gøre sojamælk i enhver opskrift, er at rense tørrede sojabønner. Efter rengøring dem, de skal være gennemblødt i mindst 4-8 timer, hvis de 200gram. Derefter bør en kok damp bønnerne i ca 15 minutter, og dræne sojabønner. Lad sojabønner cool, og derefter udføre enhver opskrift fra internettet.

Opskrift # 1 for at gøre sojabønnemælk med en blender

Tag kogte sojabønner, 2 datoer, og 3-1/2 kopper vand, og læg dem i en blender . Blend ingredienserne på lav først, og derefter øge hastigheden med tiden. Sørg for, at blandingen er blandet jævnt. For at opnå den slags sojamælk, der er tilgængelig på markedet, er det bedst at passere den gennem en filtreringspose.

Opskrift # 2 for at gøre sojabønnemælk med en blender

Efter sojabønner har bønne dyppet i vand i mindst en nat, kassere vandet og derefter skylle sojabønner. Fjern huden på sojabønnen, så godt som muligt, og tilsæt dem derefter i en blender sammen med 4 kopper vand. Sørg for at blande blandingen, indtil det kommer ud glat. Strain sojabønne blandingen ved hjælp af en møtrik mælk taske, og derefter opvarme den anstrengte mælk i en tung bund gryde. Også gå og tjek hvordan man laver græskar suppe med en blender – tjek stillingen lige her.

Temperaturen skal være 100 grader Celsius, og det bør opvarmes i ca 20 minutter. Hold på omrøring, når mælken er opvarmning, og sørg for at det ikke klæber til gryden. Afkøl mælken og server. Sojamælk , lavet og blandet derhjemme, kan nedkøles i mindst 4 dage.

Hvordan man bruger sojamælk?

Sojamælk anvendes til forskellige formål. For eksempel bruger folk denne mælk, når de laver pandekager. Nogle endda bruge det i bagning muffins eller gøre smoothies. De, der drikker kaffe på daglig basis kan endda lide et stænk af sojamælk i deres kop.

Kan jeg drikke sojabønnemælk hver dag?

Der er ingen skade i at drikke sojamælk hver dag. Der er intet skadeligt i sojamælk, men drikke tre portioner om dagen viser sig at være sikker, som pr forskning. Men, der er nogle negative bivirkninger af sojamælk også. Det kan forårsage mild mave problemer, eller tarm bivirkninger som forstoppelse.

Nogle mennesker er allergiske over for sojamælk, og det kan forårsage dem udslæt, kløe, eller gøre dem til at føle sig træt. Når en person har drukket sojamælk, bør han observere, hvis der er nogen kropslige ændringer i ham. En meddelelse kan være observerbare efter at have drukket det i en uge.