Hvordan man laver Butternut suppe uden en blender

0
32
Hvordan man laver Butternut suppe uden en blender - Bill Lentis Media
Når der ikke var nogen blendere som en væsentlig del af køkkenet, selv da folk bruges til at lave supper. Nøglen til madlavning supper uden en blender, er at klemme grøntsagerne ned til en papirmasse, ved madlavning dem. Hvis nogen har en ricer i deres køkken, så de kan få lignende resultater fra det.

Opskrift # 1 at gøre Butternut suppe uden en blender

Tag 1 stor butternut squash, og fjern dens frø. Få løg, hvidløg, gulerod, hønsefond eller oksekød lager, kylling bouillon terninger og halv kop tunge fortykket fløde. Tag en gryde til at rumme alle ingredienserne; sætte hver ingrediens i det, men ikke cremen. For krydderier, kan en kok tilføje muskatnød, kanel og honning. Rør suppen, indtil det bliver en cremet form, eller hvis der er en nedsænkning blender i køkkenet, bruge den til at blande grøntsagerne. Også gå og tjek hvordan man laver butternut suppe uden en blender – find mere.

Opskrift #2 at gøre Butternut suppe uden en Blender

Tag 1 medium butternut squash, skræl og kerne det i 1 tomme terninger. Tag en stor gryde, og læg den på medium varme; sætte butternut terninger i det, hæld 2 spsk olivenolie, og kog blandingen i 5 minutter, indtil det bliver lysebrun. Tilsæt 4 kopper kylling bouillon, når der er en nøddeagtig aroma i luften, og derefter simre butternut i 20 minutter. Det er tilstrækkelig tid til at gøre det bud.

Tag en gaffel og derefter klemme brikkerne for at se, om de er blevet bløde. Hvis de ikke har, så lad det simre dem lidt mere. Brug en nedsænkningsblender til at gøre indholdet glat, og overfør dem derefter til gryden. Simre ved svag varme, og tilsæt salt og peber efter smag. Top det med creme fraiche eller ristede græskarkerner.

Opskrift #3 at gøre Butternut suppe uden en Blender

Tag 2 spsk smør, og smelt det i en stor gryde. Put 1 lille hakket løg i det, 1 hakket stilk selleri, 1 hakket medium gulerod, 2 kubik mellemstore kartofler og medium butternut squash. Kog disse ingredienser, indtil de bliver lysebrune, og hæld derefter omkring 1 container hønsefond. Kog blandingen, reducere varmen til lav, og derefter dække potten igen. Simre blandingen i 40 minutter, og tilsæt salt og sort peber efter smag.

Hvad kan jeg bruge i stedet for en blender?

Mens en blender giver en temmelig glat tekstur til suppe ingredienser, kan folk bruge en nedsænkning blender samt. En nedsænkning blender lader brugeren styre den ønskede konsistens af suppen. Hvis der ikke er nogen blender eller nedsænkning blender, så til en puré en suppe ordentligt, en foodprocessor kan også bruges. Bare sætte alle de grøntsager i foodprocessor, sammen med butternut, og derefter sætte dem i kylling bouillon.

Kan jeg puré uden en blender?

Puré af en suppe kan laves uden en blender. Til dette kan folk købe en ris eller en fødevaremølle. Det er en manuel enhed, som kan bruges til madlavning kartofler.