Hvordan man laver Almond Blend Mel

0
50
Hvordan man laver Almond Blend Mel - Bill Lentis Media
Mandelmel er blevet virkelig populær i de seneste år, på grund af sin smøragtig smag og lys farve. Det kan bruges i bagværk, og har et fedtindhold, der tilføjer mere smag til det endelige produkt.

Det bruges som en glutenfri kost alternativ. Melet er højt proteinindhold, E-vitamin, monomættet fedt og mangan. Det indeholder ikke meget kulhydrater, og indeholder fiber, der er godt for kroppen.

Metode til at gøre Almond Blend Mel

For at gøre mandelmel i en blender, sørg for at få en høj powered blender, da det vil give et godt slutprodukt. Tag 1 kop rå og blancheret mandler, og derefter sætte dem i blenderen. Puls flere gange efter 20-25 sekunder, og stop derefter, når den ønskede konsistens er nået

Det er en god idé at lave mandelmel derhjemme, fordi det kan være meget dyrt at købe det fra supermarkedet.

Hvorfor Almond Flour er bedre end de fleste andre mel

Mandel gulv er bedre end de fleste andre mel, på grund af det er lavt indhold af kulhydrater og højt fiberindhold og sunde fedtstoffer. Men hvis nogen er diabetiker, så bør de undgå mandelmel, da det kan forårsage en stigning eller et fald i blodsukkeret, som kan efterlade en person meget træt.

Hvilket er bedre mandelmel eller kokosmel?

Kokosmel har kulhydrater og mindre fedt i forhold til mandelmel. Det indeholder ikke meget kalorier pr ounce, men mandelmel har flere vitaminer og mineraler, begge dele. Mandelmel er næringsstof tæt i forhold til kokosmel. Faktisk, hvis mandelmel sammenlignes med hvedemel, selv da det har en konkurrencefordel i næringsstoffer.

Hvordan kan du bage med mandelmel?

Mandelmel kan bruges i bagning, og det er en meget effektiv ingrediens. Hvis nogen ønsker at bruge mandelmel i gær dej til fremstilling af ruller eller pizza, kan de tilføje op til 1/3 kop mandelmel. Med hensyn til fremstilling af cookies, kager, kiks eller muffins, kan en bager tilføje omkring 1/4 kop mandelmel, eller 25 af mel angivet i opskriften.

Kan jeg spise mandelmel hver dag?

Mandelmel er lavet af mandler, og selvom mandler er gode for kroppen, bør de spises i moderate mængder. Hvis mandelmel forbruges i overskydende mængder på daglig basis, så vil det have de samme negative virkninger, at korn-baseret mel gør. Mandelmel kan være svært for nogle mennesker at fordøje, fordi det indeholder en masse fiber. Også gå og tjek hvordan man laver en jordbær banan smoothie uden en blender – klik her for info .

Skal du køle mandelmel?

Den første metode til opbevaring af mandelmel bør altid være køleskabet. For at holde mandelmel passer, behøver det ikke at blive sat i fryseren. Nøglen til at holde det i en god stand er ved at vælge kold temperatur for det, da det vil forlænge sin shell liv. Hvis nogen køber mandelmel fra supermarkedet og ikke blande det derhjemme, så de kan bruge det før udløbsdatoen.