Hur man gör mandelsmör i en mixer

0
61
Hur man gör mandelsmör i en mixer - Bill Lentis Media
Mandel kanske inte är kul att äta, eftersom de inte är mjuka och kan fastna i tänderna. Det finns dock ett annat sätt att dra nytta av mandel året runt och det är genom att göra mandelsmör. Det finns många fördelar med mandelsmör, som det är en bra källa till Vitamin E, magnesium och koppar. Det är ett protein och innehåller fiber, vilket är bra för hjärtat.

Recept # 1 Att göra mandelsmör i en mixer

För att göra mandelsmör, ta rostade mandlar, helst osaltade. Om de är osaltade, kan personen kontrollera mängden salt de lägger i den. Ta 286g, vilket är 2 koppar osaltade rostade mandlar, och lägg dem i en hög hastighet mixer . Blanda i 7-8 minuter, och under denna tid, tillsätt långsamt grovt havssalt, 1-2 tsk. Tillsätt inte saltet direkt, men i intervaller. När mandlarna når önskad smak, stoppa sedan mixern och lägg smöret i en lufttät behållare. Om den inte används direkt, lägg den sedan i frysen.

Recept #2 att göra mandelsmör i en mixer

För dem som gillar att sprida mandelsmör på sin toast varje morgon, kan de prova ett annat recept. Ta 3 koppar rostade mandlar, eller rosta dem i ugnen först. Lägg mandlar i en hög effekt mixer, och tillsätt sedan 1/4 tsk malen kanel, 1/2 tsk vaniljextrakt och 2 msk lönnsirap. Blanda dessa ingredienser, tills en rik och krämig konsistens uppnås. Gå också och kolla in hur man gör mandel blandning mjöl-klicka här för mer .

Medan mandlar blandas, hålla på att skrapa dem från sidorna av mixern. De kan hålla sig till sidorna, och kommer inte att blanda ordentligt. Mandelsmör kan lagras i en Mason burk, i minst 2 veckor, tills det börjar lukta illa.

Tips för att göra mandelsmör i en mixer

Innan du lägger mandlarna i mixern, är det bra att steka dem först; detta frigör deras naturliga oljor. Om någon använder råmandel, då de bör lägga till lite avokadoolja, eftersom det kommer att bidra till att blanda mandlar lätt. Lägg inte mandelsmöret direkt i en behållare, för på den tiden är smöret varmt. Låt smöret svalna och lägg det sedan i en lufttät behållare.

Är det billigare att göra din egen mandel smör?

Det är billigare att göra mandelsmör hemma, eftersom det är hälsosamt och en person kan kontrollera vad som finns i den. Det är mycket lätt att göra, och kan göras inom några minuter. Om någon köper mandelsmör från snabbköpet, bör det förvaras i kylskåpet, eftersom det ökar hållbarheten på smöret.

Vad kan jag lägga till mandelsmör?

För att förbättra smaken av mandelsmör, kan människor lägga vanilj eller ens kanel till den. I själva verket, vissa människor gillar att lägga Chia krydda eller paj krydda. Detta gör det till en rolig frukost måltid för dem, som inte vill göra något speciellt på morgonen.