Hoe butternut soep te maken zonder een blender

0
48
How To Make Butternut Soup Without A Blender - Bill Lentis Media
Toen er geen blenders als een essentieel onderdeel van de keuken, zelfs dan mensen gebruikt om soepen te maken. De sleutel tot het koken van soepen zonder blender, is om de groenten squish tot pulp, door ze te koken. Als iemand heeft een ricer in hun keuken, dan kunnen ze vergelijkbare resultaten van te krijgen.

Recept #1 om butternutsoep te maken zonder blender

Neem 1 grote butternut squash, en verwijder de zaden. Haal ui, knoflook, wortel, kippenbouillon of rundbouillonbouillon, kippenbouillonblokjes en een half kopje zware verdikte room. Neem een pot om alle ingrediënten tegemoet te komen; doe elk ingrediënt erin, maar niet de crème. Voor kruiden kan een chef-kok nootmuskaat, kaneel en honing toevoegen. Roer de soep, totdat het krijgt een romige vorm, of als er een onderdompeling blender in de keuken, gebruik het om de groenten te mengen. Ga ook en bekijk de hoe boternoot soep te maken zonder een blender – meer vinden .

Recept #2 om butternut soep te maken zonder blender

Neem 1 medium butternut squash, schil en kern in 1 inch blokjes. Neem een grote pan, en zet het op middelhoog vuur; doe de butternut blokjes erin, giet 2 eetlepels olijfolie, en kook het mengsel gedurende 5 minuten, totdat het lichtbruin wordt. Voeg 4 kopjes kippenbouillon toe, wanneer er een nootachtig aroma in de lucht is, en laat de butternut vervolgens 20 minuten sudderen. Dit is voldoende tijd om het teder te maken.

Neem een vork en dan squish de stukken om te zien of ze zacht zijn geworden. Als ze dat niet hebben gedaan, laat ze dan wat meer sudderen. Gebruik een onderdompeling blender om de inhoud glad te maken, en breng ze vervolgens naar de pot. Sudderen op laag vuur, en voeg zout en peper naar smaak. Top het met zure room of geroosterde pompoenpitten.

Recept #3 om butternut soep te maken zonder blender

Neem 2 eetlepels boter, en smelt het in een grote pot. Doe er 1 kleine gesnipperde ui in, 1 gehakte stengelselderij, 1 gehakte middelgrote wortel, 2 middelgrote aardappelen in blokjes en medium butternut squash. Kook deze ingrediënten totdat ze lichtbruin, en giet dan ongeveer 1 container kippenbouillon. Kook het mengsel, zet het vuur laag en bedek de pot opnieuw. Laat het mengsel 40 minuten sudderen en voeg zout en zwarte peper naar smaak toe.

Wat kan ik gebruiken in plaats van een blender?

Terwijl een blender geeft een mooie gladde textuur aan soep ingrediënten, kunnen mensen gebruik maken van een onderdompeling blender ook. Een onderdompelingsblender laat de gebruiker de gewenste consistentie van de soep regelen. Als er geen blender of onderdompeling blender, dan om een puree een soep goed, een keukenmachine kan ook worden gebruikt. Doe gewoon alle groenten in de keukenmachine, samen met de butternut, en doe ze dan in de kippenbouillon.

Kan ik puree zonder blender?

Puree van een soep kan worden gemaakt zonder een blender. Hiervoor kunnen mensen een rijst of een voedselmolen kopen. Het is een handmatig apparaat, dat kan worden gebruikt voor het koken van aardappelen.