Dapatkah Anda membuat whipped cream dalam blender

0
92
Dapatkah Anda membuat whipped cream dalam blender-Bill Lentis media
Mereka yang suka kopi dingin atau smoothie, tidak bisa hidup tanpa whipping cream. Whipping cream digunakan dalam banyak produk sarapan seperti pancake dan wafel. Hal ini dapat digunakan di atas stroberi segar, atau tukang sepatu panggang. Beberapa orang hanya memiliki whipped cream, langsung dari semprotan bisa. Namun, tidak perlu membeli whipped cream dari supermarket. Ada beberapa cara untuk membuat whipped cream di rumah.

Resep #1 untuk membuat whipped cream dalam blender

Ambil berat whipping cream , bubuk gula dan vanili ekstrak. Ambil bahan ini sesuai jumlah yang satu ingin menggunakan. Menempatkan mereka dalam blender, dan berbaur selama sekitar 15 detik, tetapi pada rendah. Krim akan menjadi tebal setelah 15 detik, tetapi masih akan memiliki struktur berair.

Gerakkan krim sekitar menggunakan spatula karet, lebih dekat ke pisau. Tutup blender lagi, dan pulsa 4 kali lagi. Whipped cream siap untuk digunakan!

Untuk pengukuran yang lebih baik, menempatkan 2 cangkir whipping cream berat, dan 2 sendok makan gula dalam blender. Ekstrak vanili adalah opsional, jadi jika tidak tersedia, itu tidak akan berdampak pada konsistensi whipped cream. Juga pergi dan memeriksa dapat Anda berbaur gandum dalam sumber nutribullet- artikel .

Dapatkah saya menggunakan Blender daripada mixer untuk whipped cream?

Jika tidak ada mixer berdiri, cocktail shaker atau Blender tersedia di rumah, maka mixer tangan dapat digunakan untuk pencampuran whipped cream. Whipping cream sangat mirip dengan whipping Butter dan tepung dengan blender pencelupan , saat memanggang kue. Namun, keuntungan dari menggunakan Blender adalah bahwa, seseorang tidak harus menggunakan banyak kekuatan atau pergelangan tangan mereka terus menerus.

Apa yang dapat Anda gunakan daripada whipping cream?

Daripada menggunakan whipping cream, orang bisa menggunakan ramuan berikut:
• 1/3 cangkir mentega melunak
• 3/4 susu

Ambil sebuah mixer listrik, dan kemudian Campurkan kedua bahan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan. Jika seseorang tidak memiliki krim kocok di rumah, maka ini adalah pengganti terbaik yang dapat mereka gunakan. Rasio kedua bahan ini akan setara dengan 1 cangkir krim.

Bagaimana Apakah Anda membuat whipped cream dari telur dari Scratch?

Untuk membuat whipped cream menggunakan telur, mengambil mangkuk tahan panas, dan mengaturnya di atas panci, yang telah mendidih air di dalamnya. Masukkan putih telur, gula, garam dan air dalam panci, dan masak di atas api sedang. Aduk campuran terus menerus, sampai gula telah sepenuhnya larut. Transfer campuran ke mangkuk besar, dan kemudian mengalahkan menggunakan mixer listrik. Kocok sampai menjadi mengkilap, dan memiliki puncak kaku, tapi jangan overbeat itu. Kurangi kecepatan mixer dan tambahkan ekstrak vanili. Kocok sampai semua bahan telah digabungkan dan konsistensi yang diinginkan telah tercapai.

Lebih baik menggunakan whipped cream buatan sendiri segera dan tidak mengesampingkan untuk penggunaan masa depan. Hal ini karena, fluffiness dari whipped cream mungkin menghilang dari waktu ke masa.