Cómo hacer sopa de calabaza con una licuadora

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Cómo hacer sopa de calabaza con una licuadora - Bill Lentis Media
No muchos lo saben, pero la calabaza es un vegetal, que es redonda y tiene la piel lisa y acanalada. El color de una calabaza varía de amarillo a naranja, y la cáscara de este vegetal contiene las semillas y la pulpa. Mientras que a algunos les gusta comer calabazas crudas, a otras les gusta en forma de sopa. Las calabazas son muy buenas para la salud, ya que contienen vitaminas, antioxidantes y tienen un recuento bajo de calorías.

Receta #1 para sopa de calabaza en una licuadora

Una sopa de calabaza es muy fácil de hacer, y es increíblemente saludable. Pelar la calabaza, y luego cortarla en cubos pequeños. Tome cebolla, ajo, caldo y agua, y colóquelo en una olla. Hervir la mezcla durante 15 minutos, hasta que la calabaza se vuelva tierna. Tome una licuadora, y luego transfiera la mezcla a ella; mezclar hasta que se vuelva suave. Cuando se hace, el chef puede ajustar la sal y la pimienta de acuerdo a su sabor. Incluso pueden rematar con leche o crema. También ir y echa un vistazo a la forma de hacer jugo de naranja con una licuadora – descubrir aquí .

Mientras que a la mayoría de la gente no le gusta el ajo y la cebolla en su comida, si ponen estos dos ingredientes en su sopa, se volverá más delicioso.

Receta #2 para sopa de calabaza en una licuadora

Para esta receta, lo mejor es que un chef reciba calabaza enlatada. Tomar 1 taza de caldo de pollo, 1/4 de taza de yogur griego, 1 onza de calabaza enlatada, 1/2 cucharadita de jengibre molido, 1 diente de ajo, 1/4 de taza de cebolla, 1 cucharada de miel y sal al gusto. Agregue todos los ingredientes a la licuadora, excepto la sal y la pimienta. Comience desde la velocidad más baja y, a continuación, aumente la velocidad gradualmente. Mezcla la sopa hasta que el vapor venga de la licuadora, o la textura de los ingredientes se vuelve tan suave como una sopa.

Mientras que la sal y la pimienta son de gusto, son el mejor condimento para una sopa de calabaza.

Receta #3 para sopa de calabaza en una licuadora

Para hacer esta receta desde el rasguño, tomar una lata de 1-15 onzas de puré de calabaza, 15 onzas de leche de coco, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/4 cucharadita de canela molida y 1/8 cucharadita de pimienta de cayena. Licúe todos los ingredientes, usando una licuadora de alta potencia, hasta que se vuelvan suaves. Tome una sartén y vierta la mezcla en ella. Caliente la mezcla durante al menos 5 minutos a fuego medio-bajo. ¡La sopa de calabaza perfecta está lista para ser servida!

¿Cuánto tiempo tarda la calabaza en hervir?

Si alguien no está usando un puré de calabaza enlatado, entonces tomará alrededor de 15-30 minutos para que una calabaza hierva. Sin embargo, el tiempo puede extenderse, teniendo en cuenta el tamaño de la calabaza.

¿Puedes cocinar calabazas talladas?

Tallar calabazas, si se cocinan, podría tener un sabor horrible. Cuando alguien elige una calabaza tallada, debe elegir una que se pueda cocinar más tarde. Si alguien está tallando una calabaza para Halloween, y quiere comerla más tarde, entonces debe lavarla adecuadamente.

Una calabaza es un vegetal muy saludable, y la gente debe beber su sopa por su valor nutritivo.