Cómo hacer mantequilla de almendras en una licuadora

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Cómo hacer mantequilla de almendras en una licuadora - Bill Lentis Media
Las almendras pueden no ser divertidas de comer, porque no son suaves y pueden quedar atascadas en los dientes. Sin embargo, hay otra manera de beneficiarse de las almendras durante todo el año y es haciendo mantequilla de almendras. Hay muchos beneficios de la mantequilla de almendras, como es una buena fuente de vitamina E, magnesio y cobre. Es una proteína y contiene fibra, que es buena para el corazón.

Receta 1 para hacer mantequilla de almendras en una licuadora

Para hacer mantequilla de almendras, tome almendras tostadas, preferiblemente sin sal. Si no se les pasa, entonces la persona puede controlar la cantidad de sal que pone en ella. Tomar 286g, que es 2 tazas de almendras tostadas sin al aire, y ponerlos en una licuadora de alta velocidad. Licúe durante 7-8 minutos, y durante este tiempo, agregue lentamente sal marina gruesa, 1-2 cucharadas. No agregue la sal de inmediato, sino a intervalos. Cuando las almendras alcancen el sabor deseado, entonces detenga la licuadora y ponga la mantequilla en un recipiente hermético. Si no se está utilizando de inmediato, entonces colótelo en el congelador.

Receta #2 para hacer mantequilla de almendras en una licuadora

Para aquellos que les gusta esparcir mantequilla de almendras en su tostada cada mañana, pueden probar una receta diferente. Tomar 3 tazas de almendras asadas, o tostarlas en el horno primero. Pon las almendras en una licuadora de alta potencia, y luego agrega 1/4 cucharadita de canela molida, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y 2 cucharadas de jarabe de arce. Licúe estos ingredientes hasta lograr una consistencia rica y cremosa. También ir y echa un vistazo a la forma de hacer harina de mezcla de almendras- haga clic aquí para obtener más .

Mientras las almendras se están mezclando, sigue raspándolas de los lados de la licuadora. Pueden pegarse a los lados y no se mezclarán correctamente. La mantequilla de almendras se puede almacenar en un tarro de masón, durante al menos 2 semanas, hasta que empiece a oler mal.

Consejos para hacer mantequilla de almendras en una licuadora

Antes de poner las almendras en la licuadora, es bueno asarlas primero; esto libera sus aceites naturales. Si alguien está usando almendras crudas, entonces deben agregar un poco de aceite de aguacate, ya que ayudará a mezclar las almendras fácilmente. No pongas la mantequilla de almendras de inmediato en un recipiente, porque en ese momento, la mantequilla está caliente. Deje que la mantequilla se enfríe y luego colóquela en un recipiente hermético.

¿Es más barato hacer tu propia mantequilla de almendras?

Es más barato hacer mantequilla de almendras en casa, porque es saludable y una persona puede controlar lo que está presente en ella. Es muy fácil de hacer, y se puede hacer en cuestión de minutos. Si alguien compra mantequilla de almendras en el supermercado, entonces debe mantenerse en la nevera, ya que aumenta la vida útil de la mantequilla.

¿Qué puedo añadir a la mantequilla de almendras?

Para mejorar el sabor de la mantequilla de almendras, la gente puede agregar vainilla o incluso canela a ella. De hecho, a algunas personas les gusta añadir especias de chía o especias de pastel. Hemos detectado un problema desconocido.