Como fazer sopa de abóbora com um liquidificador

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Como fazer sopa de abóbora com um liquidificador - Bill Lentis Media
Poucos sabem disso, mas a abóbora é um vegetal, que é redondo e tem pele lisa e costelada. A cor de uma abóbora varia de amarelo a laranja, e a casca deste vegetal contém as sementes e a polpa. Enquanto alguns gostam de comer abóboras cruas, outros gostam em forma de sopa. As abóboras são muito boas para a saúde, porque contêm vitaminas, antioxidantes, e têm uma baixa contagem de calorias.

Receita #1 para sopa de abóbora em um liquidificador

Uma sopa de abóbora é muito fácil de fazer, e é incrivelmente saudável. Descasque a abóbora e corte-a em cubos pequenos. Pegue cebola, alho, caldo e água, e coloque em uma panela. Ferva a mistura por 15 minutos, até que a abóbora fique macia. Pegue um liquidificador e, em seguida, transfira a mistura para ele; misture até ficar suave. Quando é feito, o chef pode ajustar o sal e pimenta de acordo com seu gosto. Eles podem até mesmo superá-lo com leite ou creme. Também vá e confira como fazer suco de laranja com um liquidificador – descubra aqui .

Enquanto a maioria das pessoas não gosta de alho e cebola em sua comida, se eles colocam esses dois ingredientes em sua sopa, ele vai se tornar mais delicioso.

Receita #2 de sopa de abóbora em um liquidificador

Para esta receita, é melhor que um chef recebe abóbora enlatada. Tome 1 xícara de caldo de frango, 1/4 xícara de iogurte grego, 1 onça de abóbora enlatada, 1/2 colher de chá de gengibre moído, 1 dente de alho, 1/4 xícara de cebola, 1 colher de sopa de mel e sal a gosto. Adicione todos os ingredientes ao liquidificador, exceto o sal e a pimenta. Comece pela velocidade mais baixa e, em seguida, aumente a velocidade gradualmente. Misture a sopa até que o vapor venha do liquidificador, ou a textura dos ingredientes fique tão lisa quanto uma sopa.

Enquanto sal e pimenta são para gosto, eles são o melhor tempero para uma sopa de abóbora.

Receita #3 de sopa de abóbora em um liquidificador

Para fazer essa receita do zero, pegue uma lata de 1-15 onças de purê de abóbora, 15 onças de leite de coco, 1 cebola, 1 cravo de alho, 1 colher de sopa de azeite, 1/4 colher de sopa de canela moída e 1/8 colher de sopa de pimenta caiena. Misture todos os ingredientes, usando um liquidificador de alta potência, até que eles se suavizem. Pegue uma panela e despeje a mistura nele. Aqueça a mistura por pelo menos 5 minutos em fogo médio-baixo. A sopa de abóbora perfeita está pronta para ser servida!

Quanto tempo a abóbora leva para ferver?

Se alguém não está usando um purê de abóbora enlatado, então levará cerca de 15-30 minutos para uma abóbora ferver. No entanto, o tempo pode se estender, considerando o tamanho da abóbora.

Você pode cozinhar esculpindo abóboras?

Esculpir abóboras, se cozidas, pode ter um gosto horrível. Quando alguém escolhe uma abóbora esculpida, deve escolher uma que possa ser cozida mais tarde. Se alguém está esculpindo uma abóbora para o Halloween, e quer comê-la mais tarde, então deve lavá-la corretamente.

Uma abóbora é um vegetal muito saudável, e as pessoas devem beber sua sopa por seu valor nutritivo.