Como fazer leite de soja com um liquidificador

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Como fazer leite de soja com um liquidificador - Bill Lentis Media
Leite de soja ou leite de soja é uma bebida à base de plantas. É produzido quando a soja é embebida, moída e cozida. A razão pela qual a maioria das pessoas prefere leite de soja em vez de outros tipos de leite é porque é de baixa gordura. É também uma proteína à base de plantas, não tem nenhum colesterol nela.

Existem diferentes maneiras de fazer leite de soja com um liquidificador, em casa.

Primeiro passo para fazer leite de soja

O primeiro passo para fazer leite de soja em qualquer receita, é limpar a soja seca. Depois de limpá-los, eles têm que ser encharcados por pelo menos 4-8 horas, se eles 200gramas. Em seguida, um cozinheiro deve vapor os grãos por cerca de 15 minutos, e drenar os grãos de soja. Deixe a soja esfriar, e depois execute qualquer receita da internet.

Receita #1 Para Fazer Leite de Soja Com Um Liquidificador

Pegue a soja cozida, 2 tâmaras e 3-1/2 xícaras de água, e coloque-as em um liquidificador . Misture os ingredientes em baixo primeiro, e depois aumente a velocidade com o tempo. Certifique-se de que a mistura está misturada suavemente. Para obter o tipo de leite de soja que está disponível no mercado, é melhor passá-lo através de um saco de filtragem.

Receita #2 Para Fazer Leite de Soja Com Um Liquidificador

Depois que a soja tiver o feijão encharcado na água por pelo menos uma noite, descarte a água e depois enxágue a soja. Retire a pele da soja, da melhor forma possível, e adicione-as em um liquidificador, junto com 4 xícaras de água. Certifique-se de misturar a mistura até que saia lisa. Coe a mistura de soja usando um saco de leite de nozes e, em seguida, aqueça o leite coado em uma panela de fundo pesada. Também vá e confira como fazer sopa de abóbora com um liquidificador – confira o post aqui .

A temperatura deve ser de 100 graus Celsius, e deve ser aquecida por cerca de 20 minutos. Continue mexendo quando o leite estiver aquecendo, e certifique-se de que ele não grude na panela. Esfrie o leite e sirva. O leite de soja , feito e misturado em casa, pode ser refrigerado por pelo menos 4 dias.

Como usar leite de soja?

O leite de soja é usado para diferentes propósitos. Por exemplo, as pessoas usam esse leite quando estão fazendo panquecas. Alguns até usam em bolinhos ou fazer smoothies. Aqueles que bebem café diariamente podem até gostar de um pouco de leite de soja em seu copo.

Posso beber leite de soja todos os dias?

Não há mal nenhum em beber leite de soja todos os dias. Não há nada prejudicial no leite de soja, mas beber três porções por dia é considerado seguro, conforme pesquisa. No entanto, há alguns efeitos colaterais negativos do leite de soja também. Pode causar problemas estomacais leves, ou efeitos colaterais intestinais, como prisão de ventre.

Algumas pessoas são alérgicas ao leite de soja, e isso pode causar erupções cutâneas, coceiras ou fazê-las se sentirem cansadas. Uma vez que uma pessoa bebe leite de soja, ele deve observar se há alguma mudança corporal nele. Um aviso pode ser observável depois de beber por uma semana.