Comment faire de la soupe de citrouille avec un mélangeur

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Comment faire de la soupe de citrouille avec un mélangeur - Bill Lentis Media
Peu de gens le savent, mais la citrouille est un légume, qui est rond et a une peau lisse et côtelée. La couleur d’une citrouille varie du jaune à l’orange, et la coquille de ce légume contient les graines et la pulpe. Alors que certains aiment manger des citrouilles crues, d’autres l’aiment sous forme de soupe. Les citrouilles sont très bonnes pour la santé, car elles contiennent des vitamines, des antioxydants, et ont un faible nombre de calories.

Recette #1 pour soupe de citrouille dans un mélangeur

Une soupe de citrouille est très facile à faire, et est incroyablement saine. Peler la citrouille, puis la couper en petits cubes. Prenez l’oignon, l’ail, le bouillon et l’eau, et mettez-le dans une casserole. Faire bouillir le mélange pendant 15 minutes, jusqu’à ce que la citrouille devienne tendre. Prenez un mélangeur, puis transférez le mélange à elle; mélanger jusqu’à ce qu’il devienne lisse. Lorsque c’est fait, le chef peut ajuster le sel et le poivre selon leur goût. Ils peuvent même le garnir de lait ou de crème. Aussi aller voir comment faire du jus d’orange avec un mélangeur – découvrez ici .

Alors que la plupart des gens n’aiment pas l’ail et l’oignon dans leur nourriture, s’ils mettent ces deux ingrédients dans leur soupe, il deviendra plus délicieux.

Recette #2 pour soupe de citrouille dans un mélangeur

Pour cette recette, il est préférable qu’un chef se fait mettre en conserve la citrouille. Prenez 1 tasse de bouillon de poulet, 1/4 tasse de yogourt grec, 1 once de citrouille en conserve, 1/2 c. à thé de gingembre moulu, 1 gousse d’ail, 1/4 tasse d’oignon, 1 c. à soupe de miel et de sel au goût. Ajouter tous les ingrédients au mélangeur, sauf le sel et le poivre. Commencez à partir de la vitesse la plus basse, puis augmentez la vitesse progressivement. Mélanger la soupe jusqu’à ce que la vapeur provienne du mélangeur, ou la texture des ingrédients devient aussi lisse qu’une soupe.

Bien que le sel et le poivre soient au goût, ils sont les meilleurs assaisonnements pour une soupe de citrouille.

Recette #3 pour soupe de citrouille dans un mélangeur

Pour faire cette recette à partir de zéro, prendre une boîte de 1-15 onces de purée de citrouille, 15 onces de lait de coco, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1/4 c. à thé de cannelle moulue, et 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne. Mélanger tous les ingrédients, à l’aide d’un mélangeur à haute puissance, jusqu’à ce qu’ils deviennent lisses. Prendre une sauce et y verser le mélange. Chauffer le mélange pendant au moins 5 minutes à feu moyen-doux. La soupe de citrouille parfaite est prête à être servie!

Combien de temps faut-il pour faire bouillir la citrouille?

Si quelqu’un n’utilise pas une purée de citrouille en conserve, alors il faudra environ 15-30 minutes pour une citrouille à bouillir. Cependant, le temps peut s’allonger, compte tenu de la taille de la citrouille.

Pouvez-vous cuisiner des citrouilles sculptées?

La sculpture de citrouilles, si elle est cuite, pourrait avoir un goût affreux. Quand quelqu’un choisit une citrouille de sculpture, ils devraient choisir un qui peut être cuit plus tard. Si quelqu’un est la sculpture d’une citrouille pour Halloween, et veut le manger plus tard, alors ils devraient bien le laver.

Une citrouille est un légume très sain, et les gens devraient boire sa soupe pour sa valeur nutritive.