Com fer la mantega d’ametlla en una batedora

L’ametlla pot no ser divertit per menjar, perquè no són suaus i podria quedar atrapat en les dents. No obstant això, hi ha una altra manera de beneficiar-se de les ametlles durant tot l’any i que és fent la mantega d’ametlla. Hi ha molts beneficis de la mantega d’ametlla, com és una bona font de vitamina E, magnesi i coure. És una proteïna i conté fibra, que és bona per al cor.

Contents

• Recepta # 1 per fer la mantega d’ametlla en una batedora
• Recepta #2 per fer la mantega d’ametlla en una batedora
• Consells per fer la mantega d’ametlla en una batedora
• És més barat fer la seva pròpia mantega d’ametlla?
• Què puc afegir a la mantega d’ametlla?

Recepta # 1 per fer la mantega d’ametlla en una batedora

Per fer la mantega d’ametlla, prendre ametlles torrades, preferiblement sense sal. Si no estan salats, llavors la persona pot controlar la quantitat de sal que posen en ell. Prengui 286g, que és de 2 tasses d’ametlles torrades sense sal, i els va posar en una batedora d’alta velocitat. Barrejar durant 7-8 minuts, i durant aquest temps, a poc a poc afegir sal marina gruixuda, 1-2 culleradeta. No afegiu la sal immediatament, sinó en intervals. Quan les ametlles arriben al gust desitjat, a continuació, aturar la batedora i posar la mantega en un recipient hermètic. Si no s’està utilitzant immediatament, llavors posi’l al congelador.

Recepta #2 per fer la mantega d’ametlla en una batedora

Per a aquells que els agrada estendre la mantega d’ametlles en els seus brindis cada matí, poden provar una recepta diferent. Prengui 3 tasses d’ametlles rostides, o torrades al forn primer. Posar les ametlles en una batedora d’alta potència, i després afegir 1/4 culleradeta de canyella en pols, 1/2 culleradeta d’extracte de vainilla i 2 cullerades de xarop d’auró. Barrejar aquests ingredients, fins que s’aconsegueixi una consistència rica i cremosa. També anar a veure el com fer farina d’ametlles barreja- feu clic aquí per més .

Mentre que les ametlles estan barrejant, seguir rascant-los dels costats de la batedora. Poden enganxar-se als costats, i no es barregen adequadament. La mantega d’Ametlla es pot emmagatzemar en un pot de paleta, durant almenys 2 setmanes, fins que comenci a olorar malament.

Consells per fer la mantega d’ametlla en una batedora

Abans de posar les ametlles a la batedora, és bo per rostir primer; això allibera els seus olis naturals. Si algú està utilitzant l’ ametlla crua , llavors s’ha d’afegir una mica d’oli d’alvocat, ja que ajudarà a barrejar les ametlles fàcilment. No posar la mantega d’ametlla immediatament en un recipient, perquè en aquest moment, la mantega és calenta. Deixeu que la mantega es refredi, i després posar-lo en un recipient hermètic.

És més barat fer la seva pròpia mantega d’ametlla?

És més barat fer la mantega d’ametlla a casa, perquè és saludable i una persona pot controlar el que està present en ella. És molt fàcil de fer, i es pot fer en qüestió de minuts. Si algú compra la mantega d’ametlla del supermercat, llavors s’ha de mantenir a la nevera, ja que augmenta la vida útil de la mantega.

Què puc afegir a la mantega d’ametlla?

Per realçar el sabor de la mantega d’ametlla, la gent pot afegir vainilla o fins i tot canyella a la mateixa. De fet, algunes persones els agrada afegir Chia Spice o pastís d’espècies. Això fa que sigui un dinar d’esmorzar divertit per a aquells, que no volen fer alguna cosa especial en el matí.