Allwch chi wneud eli wedi’i chwipio mewn blendiwr

0
54
Allwch chi wneud eli wedi'i chwipio mewn blender-BILl Lentis Media
Ni all y rhai sy’n hoffi coffi oer neu smwddis, fyw heb hufen chwipio. Defnyddir hufen chwipio mewn llawer o gynnyrch brecwast fel crempogau a waflau. Gellir ei ddefnyddio ar ben mefus ffres, neu cobler pomgranad. Mae rhai pobl yn cael hufen wedi’i chwipio, iawn allan o chwistrell yn gallu. Fodd bynnag, nid oes angen prynu hufen wedi’i chwipio o’r archfarchnad. Mae sawl ffordd o wneud hufen wedi’i chwipio gartref.

Rysáit #1 i wneud hufen wedi’i chwipio mewn blendiwr

Cymerwch eli chwipio trwm, siwgr powdr a rhin fanila. Cymerwch y cynhwysion hyn yn ôl y swm y mae un am ei ddefnyddio. Rhowch nhw yn y Cymysgydd, a’u blendio am tua 15 eiliad, ond ar isel. Byddai’r hufen yn mynd yn drwchus ar ôl 15 eiliad, ond bydd yn dal i fod â strwythur dyfrllyd.

Symudwch yr eli o gwmpas gan ddefnyddio spatula rwber, yn nes at y llafnau. Gorchuddiwch y blender eto, a’r pwls 4 mwy o weithiau. Mae hufen wedi’i chwipio yn barod i’w ddefnyddio!

Er mwyn mesur yn well, rhowch 2 gwpanaid o hufen chwipio trwm, a 2 tbsps o siwgr yn y blender. Mae’r darn fanila yn ddewisol, felly os nad yw ar gael, ni fydd yn effeithio ar gysondeb yr hufen wedi’i chwipio. Hefyd, ewch i edrych ar y gallwch chi gymysgu ceirch yn gryno- ffynhonnell erthygl .

Alla I ddefnyddio blender yn hytrach na chymysgwr ar gyfer hufen wedi’i chwipio?

Os nad oes cymysgydd stondin, ysgydwr coctel neu blender ar gael gartref, yna gellir defnyddio cymysgydd llaw i gymysgu hufen wedi’i chwipio. Mae hufen chwipio yn debyg iawn i chwipio menyn a blawd gyda blendiwr trochi , wrth bobi cacen. Fodd bynnag, mantais defnyddio blendiwr yw nad oes yn rhaid i berson ddefnyddio llawer o rym neu ei arddwrn yn barhaus.

Beth allwch chi ei ddefnyddio yn lle hufen chwipio?

Yn hytrach na defnyddio eli chwipio, gall pobl ddefnyddio’r cynhwysion canlynol:
• 1/3 o fenyn wedi meddalu’r Cwpan
• 3/4 o laeth

Cymerwch gymysgydd trydan, ac yna cymysgwch y ddau gynhwysion hyn i gyrraedd y cysondeb a ddymunir. Os nad oes gan rywun hufen wedi’i chwipio gartref, yna Dyma’r un gorau i’w ddefnyddio. Byddai cymhareb y ddau gynhwysion hyn yn cyfateb i 1 cwpanaid o hufen.

Sut mae gwneud hufen wedi’i chwipio o wyau o’r dechrau?

I wneud eli wedi’i chwipio gan ddefnyddio wyau, cymerwch bowlen sy’n gwrthsefyll gwres, a’i gosod dros sosban, sydd â dŵr sy’n mudferwi ynddo. Rhowch y gwynwy, siwgr, halen a dŵr yn y sosban, a’u coginio dros wres canolig. Trowch y gymysgedd yn barhaus, nes bod y siwgr wedi toddi’n llwyr. Trosglwyddwch y gymysgedd i bowlen fawr, ac yna ei guro gan ddefnyddio cymysgydd trydan. Curwch nes iddi droi’n sgleiniog, a bod ganddi uchafbwynt stiff, ond peidiwch â’i gorguro. Lleihau cyflymder y cymysgydd ac ychwanegu Echdyniad fanila. Curwch nes bod yr holl gynhwysion wedi’u cyfuno a bod y cysondeb dymunol wedi’i gyrraedd.

Mae’n well defnyddio hufen cartref wedi’i chwipio ar yr ochr dde a pheidio â’i roi o’r neilltu i’w ddefnyddio yn y dyfodol. Y rheswm am hyn yw y gallai’r rhuffinedd o’r hufen wedi’i chwipio ddiflannu dros amser.