Contents
Rysáit #1 ar gyfer cawl cyw iâr mewn blendiwr
I wneud y cawl cyw iâr hwn, cymerwch 2 gwpanaid o broth cyw iâr, 1 glun cyw iâr, 2 piwrî moron tbsps a phiwrî sbigoglys, 1 llond llwy fwrdd o piwrî sboncen Acorn a halen. Cymerwch sosban ganolig, a berwi’r broth cyw iâr; ychwanegu’r glun cyw iâr at y broth ac yna’i fudferwi nes iddo gael ei goginio’n iawn. Tynnu’r iâr o’r asgwrn, ac yna gadael iddi oeri ychydig; yna torrwch hi’n ddarnau. Cymerwch y darnau cyw iâr a’u rhoi mewn blender pŵer uchel, gyda’r broth. Cymysgwch y gymysgedd nes i’r darnau cyw iâr gael eu malu, ac yna rhoi’r gymysgedd yn ôl yn y pot.Er mai cynhwysion dewisol yw moron a phiwrî sbigoglys, gallant ddal i wneud y cawl cyw iâr yn faethlon iawn. Ychwanegwch nhw at y pot, ynghyd â phiwrî ffrwythau ac yna’u sesno yn ôl blas. Gwnewch yn siŵr bod y cawl cyw iâr wedi’i wresogi’n iawn ac yna’i garu gan ddefnyddio cilantro wedi’i dorri. Hefyd, ewch i edrych ar y gallwch guro gwynwy mewn blender- edrychwch ar y post yn gywir yma .
Rysáit #2 ar gyfer cawl cyw iâr mewn blendiwr
Ar gyfer y rysáit yma, cymerwch 30gram o fenyn heb eu halltu a’i gynhesu mewn sosban. Ychwanegwch 4 cennin wedi’u torri’n fân, 1 ffon seleri wedi’i thorri’n fân ac 1 cildraeth garlleg wedi’i dorri’n fân. Sauté’r cynhwysion am rai munudau, ac mae’n gwneud yn siŵr eu bod yn troi’n feddal. Yna Arllwyswch stoc cyw iâr 500ml a 250ml o laeth cyflawn i mewn. Ychwanegwch sbrigyn mawr o tharagon at y gymysgedd ac yna’i sesno gan ddefnyddio halen môr a phupur gwyn ar y ddaear. Mudferwch y cynnwys am o leiaf 15 munud, a’i dynnu oddi ar y gwres.Cymerwch allan y sbrigyn o’r cawl, ac arllwyswch y cawl yn y blender. Torrwch 1 cyw iâr y fron (wedi’i goginio) a’i ychwanegu at y blender. Cymysgwch nes bod yr iâr a’r cawl yn mynd yn llyfn. Rhowch y cawl yn ôl yn y sosban, Cynheswch yn ysgafn ac yna gratwch ychydig nytmeg ynddo, ynghyd â phupur mwy Gwyn. Chwisgwch 50ml o hufen dwbl ac 1 melynwy hyd nes yn llyfn, a phan fydd y cawl yn chwilboeth, ychwanegwch yr eli a’r gymysgedd melynog i’r cawl. Gwnewch yn siŵr bod y cynhwysion wedi’u cyfuno’n berffaith â’r cawl.