블렌더로 치즈케이크를 만들 수 있습니다.

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블렌더로 치즈케이크를 만들 수 있습니다 - 빌 렌티스 미디어
치즈케이크는 크리미한 식감이 있으며, 절대적으로 맛있습니다. 그러나 대부분의 사람들은 베이킹 할 시간이 없기 때문에 시장에서 구입해야합니다. 집에 블렌더를 사용하면 치즈 케이크를 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 그것은 더 이상 긴 준비와 긴 대기 시간에 관한 것이 아닙니다. 사실, 치즈 케이크에 사용할 수있는 7 분 및 일곱 가지 성분 조리법이 있습니다! 또한 가서 당신이 믹서기에 당근주스 수 체크 아웃 – 정보를 보려면 여기를 클릭하십시오.

블렌더로 치즈케이크를 만드는 레시피#1

중간 크기의 그릇을 가지고, 그것에 그레이엄 크래커 부스러기의 1-1/2 컵을 넣어. 녹인 버터 12 큰술과 설탕 1 큰술을 넣고 9 인치의 스피롱 폼 팬으로 혼합물을 바닥에 누릅니다. 그릇을 냉동실로 옮기면 30분 동안 식힙니다. 크러스트가 차가워지면 블렌더를 넣고 크림 치즈 2-8 온스, 응축 우유 14 온스, 바닐라 콩 페이스트 1 큰술, 레몬 주스 4 큰술을 넣습니다. 일부 요리사는 레몬 껍질 1 큰술을 추가하지만, 그것은 선택적 성분입니다. 혼합물이 퓌레 모양을 취할 때까지 혼합합니다.

혼합물을 스프링폼 팬에 붓고 고무 주걱을 사용하여 부드럽게 합니다. 플라스틱 랩을 사용하여 팬을 덮은 다음 냉동실에 2 시간 동안 넣습니다. 치즈케이크는 베리와 함께 드실 수 있습니다.

블렌더로 치즈케이크를 만드는 레시피#2

이것은 베이킹 레시피이지만 블렌더를 사용하는 것을 포함합니다. 오븐을 325도로 예열합니다. 크림 치즈 8온스, 설탕 1컵, 우유 1컵, 옥수수 전분 1큰술, 달걀 4개, 바닐라 1 티스푼을 넣고 믹서기에 넣습니다. 재료의 일관성이 부드러워질 때까지 몇 분 간 블렌더를 블렌더합니다.

혼합물을 스프링 폼 팬에 붓지만 그 전에는 바닥에 그레이엄 크래커를 누릅니다. 그레이엄 크래커는 선택 사항이며, 주로 치즈 케이크 아래 의 호감에 사용됩니다. 케이크를 1시간 동안 굽거나 케이크 중앙이 세워집니다. 즉시 제공하지 말고 하룻밤 동안 식힙니다.

당신은 손으로 치즈 케이크를 혼합 할 수 있습니까?

치즈케이크 재료는 핸드 믹서를 사용하여 철저히 혼합하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 핸드 믹서가 과도하게 사용되면 최종 결과는 아무도 좋아하지 않는 매우 부드러운 치즈 케이크가 될 것입니다. 이러한 사고를 피하기 위해 치즈 케이크는 거품기를 사용하여 혼합 할 수 있지만 블렌더 또는 푸드 프로세서가 주는 것과 동일한 결과를 제공하지는 않습니다.

치즈케이크를 만들기 위해 전기 거품기가 필요하십니까?

누군가가 치즈 케이크를 더 부드럽게 만들고 싶다면 전기 거품기를 사용할 수 있습니다. 전기 거품기는 손 거품기처럼 손목이나 손을 다치게하지 않습니다. 전기 거품기를 사용하여 모든 재료를 혼합하는 것이 더 쉬울 것이므로 사용자는 그렇게 많은 노력을 기울일 필요가 없습니다.

최상의 결과를 위해 블렌더를 사용하여 재료를 블렌딩하십시오. 또한 치즈 케이크를 냉장고에 넣지 마십시오. 치즈케이크를 냉동실에 넣는 것이 가장 좋습니다.