如何在没有搅拌机的情况下制作黄油汤

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如何使黄油汤没有搅拌机 - 比尔·伦提斯媒体
当没有搅拌机作为厨房的重要组成部分,即使那时人们用来做汤。 不用搅拌机煮汤的关键是把蔬菜煮到纸浆上,煮。 如果有人的厨房里有一个米饭,那么他们可以从中获得类似的结果。

食谱#1 制作无搅拌机的黄油汤

取1个大黄油南瓜,并删除其种子。 得到洋葱,大蒜,胡萝卜,鸡汤或牛肉汤,鸡汤块和半杯重稠奶油。 拿一个锅来容纳所有的成分;把每一个成分,但不是奶油。 对于香料,厨师可以添加肉豆腐、肉桂和蜂蜜。 搅拌汤,直到它得到奶油形状,或者如果厨房里有浸润搅拌机,用它来混合蔬菜。 也去看看如何使黄油汤没有搅拌机 – 找到更多

食谱#2制作无搅拌机的黄油汤

取1个中等黄油南瓜,剥皮,并将其芯入1英寸立方体。 拿一个大锅,放在中热;把黄油块放进去,倒2汤匙橄榄油,煮5分钟,直到它变成浅棕色。 加入4杯鸡汤,当空气中有坚果香气时,然后煮20分钟黄油。 这是足够的时间,使其招标。

拿一个叉子,然后把碎片塞到一块,看看它们是否变软了。 如果他们没有,那就再煮一点。 使用 浸入式搅拌机 使内容光滑,然后将其转移到锅中。 在低热下浸泡,加入盐和胡椒调味。 上面加酸奶油或烤南瓜籽。

食谱#3制作无搅拌机的黄油汤

取2汤匙黄油,然后融化在一个大锅里。 放入 1 个小切碎的洋葱,1 个切碎的茎芹菜,1 个切碎的中型胡萝卜,2 个块状的中型土豆和中等黄油南瓜。 煮这些成分,直到他们变成浅棕色,然后倒入约1容器鸡汤。 将混合物煮沸,将热量降低至低,然后再次盖住锅。 将混合物浸泡40分钟,并加入盐和黑胡椒调味。

使用什么而不是搅拌机?

虽然搅拌机为汤料提供了相当光滑的质地,人们也可以使用 浸入式搅拌机 。 浸入式搅拌机允许用户控制汤的所需一致性。 如果没有搅拌机或浸入式搅拌机,则正确加入泥浆汤,也可以使用食品加工机。 把所有的蔬菜和黄油放在食品加工机里,然后放在鸡汤里。

没有搅拌机,我能喝吗?

汤的泥浆无需搅拌机即可制成。 为此,人们可以购买大米或食品厂。 它是一种手动设备,可用于烹饪土豆。