你能在搅拌机里做奶油吗?

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你能在搅拌机中制作奶油吗 ? 比尔·伦提斯媒体
那些喜欢冷咖啡或冰沙的人,不能不吃奶油。 奶油用于许多早餐产品,如煎饼和华夫饼。 它可用于新鲜草莓或烤鹅卵石的顶部。 有些人只是用奶油,从喷雾罐里出来。 然而,没有必要从超市买奶油。 家里有多种制作奶油的方法。

配方#1在搅拌机中制作奶油

采取重 鞭打奶油 ,粉糖和香草提取物。 根据人们想要使用的数量来服用这些成分。 将它们放入搅拌机中,搅拌约15秒,但处于低位。 奶油在15秒后会变厚,但它仍然有一个水性的结构。

使用橡胶铲将奶油移到周围,靠近刀片。 再次覆盖搅拌机,脉冲再覆盖4次。 奶油可以投入使用了!

为了更好地测量,在搅拌机中放入 2 杯重搅拌奶油和 2 汤匙糖。 香草提取物是可选的,所以如果没有,它不会影响奶油的一致性。 也去检查出你能混合燕麦在一个营养物品 来源 .

我可以用搅拌机代替搅拌机做奶油吗?

如果家中没有立式搅拌机、鸡尾酒摇床或搅拌机,则手混频器可用于混合奶油。 烤蛋糕时,鞭打奶油非常类似于用 浸入式搅拌机 搅拌黄油和面粉。 然而,使用搅拌机的优点是,一个人不必持续使用太多的力或手腕。

你能用什么来代替奶油?

人们可以使用以下成分,而不是使用鞭打奶油:
• 1/3 杯软化黄油
• 3⁄4 牛奶

取电动搅拌机,然后混合这两种成分,达到所需的稠度。 如果有人家里没有奶油,那么这是他们可以使用的最好的替代品。 这两种成分的比例相当于1杯奶油。

如何从鸡蛋开始制作奶油?

要用鸡蛋制作奶油,请拿一个耐热碗,放在锅上,锅里有煮水。 将蛋清、糖、盐和水放入平底锅中,用中热烹饪。 连续搅拌混合物,直到糖完全溶解。 将混合物转移到一个大碗中,然后用电动搅拌机搅拌。 击败,直到它变得光泽,有一个僵硬的峰值,但不要超过它。 降低搅拌机的速度,并添加香草提取物。 搅拌,直到所有成分相结合,并达到所需的一致性。

最好马上使用自制的奶油,不要把它放在一边供将来使用。 这是因为,奶油的蓬松可能会随着时间的推移而消失。