แป้งอัลมอนด์ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเนื่องจากรสชาติของเนยและสีอ่อน มันสามารถใช้ในขนมอบและมีปริมาณไขมันที่เพิ่มรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
มันถูกใช้เป็นทางเลือกอาหารตังฟรี. แป้งมีโปรตีนสูง, วิตามิน, ไขมันโมโนสตูและแมงกานีส. มันไม่ได้มีคาร์โบไฮเดรตมากและมีเส้นใยที่ดีต่อร่างกาย
วิธีทําแป้งอัลมอนด์ผสม
เพื่อให้แป้งอัลมอนด์ในเครื่องปั่น, ให้แน่ใจว่าจะได้รับ
เครื่องปั่นขับเคลื่อนสูง
มันจะให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ดี. ใช้อัลมอนด์ดิบและลวก 1 ถ้วยแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น ชีพจรหลายครั้งหลังจาก 20-25 วินาทีแล้วหยุดเมื่อถึงความสอดคล้องที่ต้องการ
มันเป็นความคิดที่ดีที่จะทําให้แป้งอัลมอนด์ที่บ้านเพราะการซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตอาจมีราคาแพงมาก
ทําไมแป้งอัลมอนด์ดีกว่าแป้งอื่น ๆ มากที่สุด
อัลมอนด์ชั้นจะดีกว่าแป้งอื่น ๆ ส่วนใหญ่, เพราะมันอยู่ในคาร์โบไฮเดรตต่ําและสูงในเส้นใยและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ. อย่างไรก็ตามหากมีคนเป็นโรคเบาหวานแล้วพวกเขาก็ควรหลีกเลี่ยงแป้งอัลมอนด์เนื่องจากอาจทําให้เกิดการขัดขวางหรือลดลงในระดับน้ําตาลในเลือดซึ่งสามารถออกจากคนเหนื่อยมาก
ซึ่งเป็นแป้งอัลมอนด์ดีกว่าหรือแป้งมะพร้าว?
แป้งมะพร้าวมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อยกว่าเมื่อเทียบกับแป้งอัลมอนด์. ไม่มีแคลอรี่มากต่อออนซ์, แต่แป้งอัลมอนด์มีวิตามินและแร่ธาตุ, ทั้งสอง. แป้งอัลมอนด์เป็นสารอาหารหนาแน่นเมื่อเทียบกับแป้งมะพร้าว. ในความเป็นจริงถ้าแป้งอัลมอนด์เมื่อเทียบกับแป้งสาลีแม้แล้วมันมีความสามารถในการแข่งขันในสารอาหาร
คุณอบด้วยแป้งอัลมอนด์ได้อย่างไร?
แป้งอัลมอนด์
สามารถนํามาใช้ในการอบ, และเป็นส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพมาก. ถ้ามีคนต้องการที่จะใช้แป้งอัลมอนด์ในแป้งยีสต์สําหรับการทําม้วนหรือพิซซ่า, พวกเขาสามารถเพิ่มได้ถึง 1/3 แป้งอัลมอนด์ถ้วย. สําหรับการทําคุกกี้, เค้ก, บิสกิตหรือมัฟฟิน, ขนมปังสามารถเพิ่มเกี่ยวกับ 1/4 ถ้วยแป้งอัลมอนด์, หรือ 25 ของแป้งที่ระบุไว้ในสูตร.
ฉันสามารถกินแป้งอัลมอนด์ทุกวัน?
แป้งอัลมอนด์ทําจากอัลมอนด์และอัลมอนด์แม้ว่าอัลมอนด์จะดีต่อร่างกายแต่ก็ควรรับประทานในการดูแล ถ้าแป้งอัลมอนด์มีการบริโภคในปริมาณส่วนเกินในชีวิตประจําวัน, แล้วมันจะมีผลกระทบเดียวกับที่แป้งธัญพืชไม่. แป้งอัลมอนด์อาจเป็นเรื่องยากสําหรับบางคนที่จะย่อยสลายเพราะมันมีจํานวนมากของเส้นใย ยังไปและตรวจสอบวิธีการทําสมูทตี้กล้วยสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องปั่น —
คลิกที่นี่สําหรับข้อมูล
คุณควรแช่เย็นแป้งอัลมอนด์?
วิธีแรกของการจัดเก็บแป้งอัลมอนด์ควรเป็นตู้เย็น เพื่อให้แป้งอัลมอนด์พอดี, มันไม่จําเป็นต้องใส่ในตู้เย็น. กุญแจสําคัญในการรักษาไว้ในสภาพที่ดีคือการเลือกอุณหภูมิเย็นเพราะมันจะยืดอายุเปลือกของมัน ถ้ามีคนซื้อแป้งอัลมอนด์จากซูเปอร์มาร์เก็ตและไม่ผสมที่บ้านแล้วพวกเขาก็สามารถใช้มันก่อนวันหมดอายุของมัน
