คุณสามารถผสมซุปไก่

0
42
คุณสามารถผสมซุปไก่ -- บิล Lentis สื่อ
เมื่อคนจามสิ่งแรกที่พวกเขาเสิร์ฟโดยพ่อแม่ของพวกเขาคือซุปไก่ เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการรักษาไข้หวัดใหญ่หรือแม้กระทั่งอาการเจ็บคอ มีมากมายของวิธีการทําซุปไก่, และการผสมมันเป็นหนึ่งในวิธีการเหล่านั้น.

สูตร#1สําหรับซุปไก่ในเครื่องปั่น

เพื่อให้ ซุปไก่ นี้ , ใช้เวลา 2 ถ้วยน้ําซุปไก่, 1 ต้นขาไก่, 2 ช้อนโต๊ะซุปแครอทและผักขมซุป, 1 ช้อนโต๊ะของซุปข้นและเกลือคราม. ใช้กระทะขนาดกลาง, และต้มน้ําซุปไก่; เพิ่มต้นขาไก่ลงในน้ําซุปแล้วเคี่ยวมันจนสุกอย่างถูกต้อง. เอาไก่ออกจากกระดูก, แล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย; แล้วตัดเป็นชิ้น ใช้ชิ้นไก่และใส่ไว้ในเครื่องปั่นพลังงานสูง, กับน้ําซุป. ผสมส่วนผสมจนชิ้นไก่จะหั่น, แล้วใส่ส่วนผสมกลับในหม้อ.

แม้ว่าแครอทและผักขมซุปเป็นส่วนผสมตัวเลือก, พวกเขายังสามารถทําให้ซุปไก่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก. เพิ่มพวกเขาลงในหม้อพร้อมกับน้ําซุปข้นสควอชแล้วฤดูกาลตามรสนิยม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซุปไก่ถูกความร้อนอย่างถูกต้องแล้วปรุงโดยใช้ผักชีสับ. ยังไปและตรวจสอบคุณสามารถเอาชนะไข่ขาวในเครื่องปั่น— ตรวจสอบการโพสต์ที่นี่

สูตร#2สําหรับซุปไก่ในเครื่องปั่น

สําหรับสูตรนี้, ใช้ 30 กรัมของเนยจืดและความร้อนในกระทะ. เพิ่ม 4 กระเทียมสับ, 1 สับคื่นฉ่ายและ 1 สับโคกกระเทียม. ผัดส่วนผสมสําหรับบางนาที, และทําให้แน่ใจว่าพวกเขากลายเป็นนุ่ม. จากนั้นเทใน 500ml น้ําสต๊อกไก่และ 250ml นมทั้งหมด. เพิ่ม sprig ใหญ่ของ tarragon ผสมแล้วปรุงรสโดยใช้เกลือทะเลและพริกไทยขาวป่น. หลนเนื้อหาอย่างน้อย 15 นาทีแล้วเอามันออกความร้อน

นําออก sprig tarragon จากน้ําซุป, และเทน้ําซุปในเครื่องปั่น. ตัดไก่เต้านม 1 (สุก) และเพิ่มลงในเครื่องปั่น. ผสมจนไก่และซุปจะเรียบ. ใส่ซุปกลับในกระทะ, ความร้อนเบา ๆ แล้วขูดลูกจันทน์เทศเล็กน้อยในนั้น, พร้อมกับพริกไทยขาวมากขึ้น. ปัด 50ml ครีมสองครั้งและ 1 ไข่แดงจนเรียบ, และเมื่อน้ําซุปเป็นท่อร้อน, เพิ่มครีมและส่วนผสมไข่แดงในน้ําซุป. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมได้อย่างสมบูรณ์แบบรวมกับน้ําซุป.

คุณสามารถผสมซุปใด ๆ?

วิธีที่ดีที่สุดเพื่อผสมซุป, คือการใช้เครื่อง ปั่นแช่ ของฉัน . ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นแช่, พ่อครัวสามารถผสมน้ําซุปโดยตรงในหม้อที่พวกเขากําลังปรุงอาหาร พวกเขาสามารถผสมซุปใด ๆ ที่พวกเขาต้องการและบรรลุเนื้อครีม

คุณสามารถผสมซุปร้อนหรือเย็น?

ที่ดีที่สุดคือให้ส่วนผสมเย็นลงก่อนที่จะมีการเพิ่มเครื่องปั่น เพราะไม่ใช่เครื่องปั่นทุกเครื่องมีความสามารถในการยืนของเหลวร้อน แม้ว่าของเหลวร้อนเทในเครื่องปั่น, มันไม่ควรจะเต็มจนด้านบนของเครื่องปั่น.