कैसे एक ब्लेंडर के साथ कद्दू का सूप बनाने के लिए

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कैसे एक ब्लेंडर के साथ कद्दू का सूप बनाने के लिए-बिल Lentis मीडिया
नहीं कई यह पता है, लेकिन कद्दू एक सब्जी है, जो गोल है और चिकनी, रिब्ड त्वचा है । कद्दू का रंग पीले से लेकर नारंगी तक होता है और इस सब्जी के खोल में बीज और गूदा होता है। जबकि कुछ कद्दू कच्चे खाने के लिए पसंद है, दूसरों को यह सूप के रूप में पसंद है । कद्दू स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं, क्योंकि इनमें विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और कैलोरी की संख्या कम होती है।

एक ब्लेंडर में कद्दू सूप के लिए नुस्खा #1

एक कद्दू का सूप बनाने के लिए बहुत आसान है, और अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है। कद्दू छील, और फिर इसे छोटे क्यूब्स में काट लें। प्याज, लहसुन, स्टॉक और पानी लें और उसे एक बर्तन में डाल लें। मिश्रण को 15 मिनट तक उबालें, जब तक कद्दू निविदा न हो जाए। एक ब्लेंडर लें, और फिर मिश्रण को उस पर स्थानांतरित करें; मिश्रण जब तक यह चिकनी हो जाता है। जब ऐसा हो जाता है तो शेफ अपने स्वाद के हिसाब से नमक और काली मिर्च को एडजस्ट कर सकते हैं । वे इसे दूध या क्रीम के साथ भी ऊपर कर सकते हैं। इसके अलावा जाएं और यहां ब्लेंडर के साथ संतरे का रस बनाने का तरीका देखें ।

जबकि ज्यादातर लोगों को अपने भोजन में लहसुन और प्याज पसंद नहीं है, अगर वे अपने सूप में इन दोनों सामग्री डाल, यह और अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा ।

एक ब्लेंडर में कद्दू सूप के लिए नुस्खा #2

इस नुस्खा के लिए, यह सबसे अच्छा है कि एक शेफ डिब्बाबंद कद्दू हो जाता है । स्वाद के लिए 1 कप चिकन शोरबा, आधा कप ग्रीक दही, 1 औंस डिब्बाबंद कद्दू, आधा चम्मच जमीन अदरक, लहसुन की 1 लौंग, आधा कप प्याज, 1 बड़ा चम्मच शहद और नमक लें। नमक और काली मिर्च को छोड़कर ब्लेंडर में सभी सामग्री जोड़ें। सबसे कम गति से शुरू करें, और फिर धीरे-धीरे गति बढ़ाएं। सूप को तब तक ब्लेंड करें जब तक भाप ब्लेंडर से न आ जाए, या सामग्री की बनावट सूप की तरह चिकनी हो जाए।

जबकि नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए कर रहे हैं, वे एक कद्दू सूप के लिए सबसे अच्छा मसाला हैं ।

एक ब्लेंडर में कद्दू सूप के लिए नुस्खा #3

इस नुस्खा को स्क्रैच से बनाने के लिए, कद्दू प्यूरी, 15 औंस नारियल का दूध, 1 प्याज, 1 लहसुन लौंग, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, आधा चम्मच जमीन दालचीनी, और आधा चम्मच लाल मिर्च के एक 1-15 औंस कर सकते हैं ले लो । एक उच्च शक्ति ब्लेंडर का उपयोग करके सभी अवयवों को ब्लेंड करें, जब तक कि वे चिकनी न हो जाए। एक सॉस पैन लें और उसमें मिश्रण डालें। इस मिश्रण को मध्यम-कम आंच पर कम से कम 5 मिनट तक गर्म करें। सही कद्दू का सूप परोसा जा करने के लिए तैयार है!

कद्दू को उबालने में कितना समय लगता है?

अगर कोई डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी का उपयोग नहीं कर रहा है, तो कद्दू को उबालने में लगभग 15-30 मिनट लगेंगे। हालांकि, कद्दू के आकार को ध्यान में रखते हुए समय का विस्तार हो सकता है।

आप कद्दू नक्काशी पकाना कर सकते हैं?

कद्दू नक्काशी, अगर पकाया जाता है, भयानक स्वाद हो सकता है । जब कोई नक्काशी कद्दू चुनता है, तो उन्हें एक का चयन करना चाहिए जिसे बाद में पकाया जा सकता है। अगर कोई हैलोवीन के लिए कद्दू तराश रहा है, और बाद में इसे खाना चाहता है, तो उन्हें इसे ठीक से धोना चाहिए।

एक कद्दू एक बहुत ही स्वस्थ सब्जी है, और लोगों को अपने पौष्टिक मूल्य के लिए इसका सूप पीना चाहिए।