אתה יכול להכין עוגת גבינה עם ממחה

0
49
אתה יכול להכין עוגת גבינה עם בלנדר-מדיה ביל לנטיס
עוגת גבינה יש את המרקם הקרמי, והוא טעים לחלוטין. עם זאת, רוב האנשים צריכים לקנות אותו מהשוק, כי אין להם זמן לאפייה. עם בלנדר בבית, אנשים יכולים עכשיו לעשות עוגות גבינה בקלות רבה. זה כבר לא על הכנה ארוכה זמן המתנה ארוכה. למעשה, יש שבע דקות ושבעה מתכונים מרכיב זמין עבור עוגת גבינה! גם ללכת לבדוק את יכולה גזר מיץ בבלנדר- לחץ כאן למידע .

מתכון 1 להכין עוגת גבינה עם ממחה

קח קערה בינונית, ולשים 1-1/2 כוסות של פירורי קרקר גרהאם בתוך זה. הוסף 12 tbsps של חמאה נמס 1 כף סוכר בו, ולאחר מכן לחץ על התערובת לתוך החלק התחתון של התבנית מתפתלת של 9 אינצ’ים. , תעביר את הקערה למקפיא. כדי שהוא יוכל להתקרר ל -30 דקות כאשר הקרום הוא מצמרר, לקחת בלנדר ולשים 2-8 גרם של גבינת שמנת, 14 אונקיות של חלב מרוכז, 1 כף שעועית וניל להדביק, ו 4 tbsps של מיץ לימון. יש שפים שמוסיפים גם 1 כף לימון, אבל זהו מרכיב אופציונלי. להתמזג עד התערובת לוקח את הצורה של פירה.

יוצקים את התערובת למחבת המעיין, והחלק אותו בעזרת מרית גומי. כסו את המחבת בעזרת עטיפת ניילון, ושימו אותו במקפיא במשך שעתיים. עוגת הגבינה מוכנה להיות מוגשת עם גרגרים.

מתכון 2 כדי לעשות עוגת גבינה עם ממחה

זהו מתכון אפיה, אך כרוך בשימוש בבלנדר . מחממים תנור ל325 מעלות. קח 8 אונקיות גבינת שמנת, 1 ספל סוכר וחלב, 1 כף קורנפלור, 4 ביצים, 1 כפית וניל ולאחר מכן לשים את כולם בבלנדר. בלנדר למשך מספר דקות, עד שהעקביות של המרכיבים תהיה חלקה.

יוצקים את התערובת למחבת טופס קפיץ, אבל לפני כן, ללחוץ קרקרים גרהאם בתחתית. קרקרים גרהאם הם אופציונליים, והם משמשים בעיקר למחוץ מתחת לעוגת גבינה. אופים את העוגה למשך שעה אחת, או עד שמרכז העוגה מוגדר. , אל תגיש אותו מיד. אבל תירגע לילה אחד

אתה יכול לערבב עוגת גבינה ביד?

עוגות גבינה מעורבבים בצורה יסודית, באמצעות מערבל יד. עם זאת, אם מערבל היד משומש, אז התוצאה הסופית תהיה עוגת גבינה רכה מאוד, שאף אחד לא רוצה. כדי להימנע מתקלה כזו, ניתן לערבב את עוגת הגבינה בעזרת מקצף, אבל זה לא ייתן את אותה תוצאה כמו בלנדר או שמעבד מזון ייתן.

האם אתה צריך מקצף חשמלי כדי להכין עוגת גבינה?

אם מישהו רוצה להפוך את עוגת הגבינה שלהם חלק יותר, אז הם יכולים להשתמש מקצף חשמלי. מקצף חשמלי לא יפגע בכף היד או ביד, כמו מקצף יד. זה יהיה קל יותר לערבב את כל החומרים באמצעות מקצף חשמלי, כך המשתמש לא צריך לשים כל כך הרבה מאמץ.

לקבלת התוצאה הטובה ביותר, השתמש בבלנדר כדי למזג את המרכיבים. בנוסף, אל תשימי את עוגת הגבינה. במקרר, כי היא לא תשב טוב עדיף לשים את עוגת הגבינה במקפיא.