Чи можете ви зробити збиті вершки в блендері

0
99
Чи можете ви зробити збиті вершки в блендері-Білл Lentis Media
Ті, хто любить холодну каву або коктейлі, не можуть жити без збитих вершків. Збитих вершків використовується в багатьох продуктів для сніданку, як млинці і вафлі. Його можна використовувати на вершині свіжої полуниці або запеченого шевця. Деякі люди просто збиті вершки, прямо з балончика може. Однак не варто купувати збиті вершки з супермаркету. Є кілька способів виготовлення збитих вершків в домашніх умовах.

Рецепт #1 зробити збиті вершки в блендері

Візьміть важкий збитих вершків , цукрова пудра і екстракт ванілі. Візьміть ці інгредієнти як на суму, яку хочеться використовувати. Покладіть їх у блендері, і змішати близько 15 секунд, але на низькому рівні. Крем стане товстим через 15 секунд, але вона все одно буде мати водянисті структури.

Перемістіть крем навколо за допомогою гумового шпателя, ближче до лез. Знову накрийте блендері, а пульс ще 4 рази. Збиті вершки готові до використання!

Для кращого вимірювання поставте 2 чашки важкого збитого крему, а також 2 tbsps цукру в блендері. Екстракт ванілі не є обов’язковим, тому, якщо він недоступний, це не вплине на консистенцію збитих вершків. Також піти і перевірити чи можете ви суміш вівса в нутрикуля- стаття джерело .

Чи можу я використовувати блендер замість мікшера для збитих вершків?

Якщо немає змішувач стенд, коктейль шейкер або блендера доступні в домашніх умовах, то рука змішувач може бути використаний для змішування збитих вершків. Збитих вершків дуже схожа на збивання вершкового масла і борошна з зануренням блендера , коли випікання торта. Однак, Перевага використання блендера є те, що людина не повинна використовувати багато сил або їх зап’ястя безперервно.

Що ви можете використовувати замість збитого крему?

Замість того, щоб використовувати збитих вершків, люди можуть використовувати наступні інгредієнти:
• 1/3 чашка розм’якшеного масла
• 3/4 молоко

Візьміть електричний мікшер, а потім Змішайте ці два компоненти, щоб досягти бажаної консистенції. Якщо у когось немає збитих вершків в домашніх умовах, то це найкраща заміна, яку вони можуть використовувати. Співвідношення цих двох інгредієнтів буде еквівалентно тому, що 1 чашка крему.

Як зробити збиті вершки з яєць з нуля?

Щоб зробити збиті вершки за допомогою яєць, Візьміть чашу жароміцний, і встановіть його на каструлю, яка має киплячу воду в ньому. Покладіть яєчні білки, цукор, сіль і воду в каструлю, і варити на середньому вогні. Перемішуємо суміш безперервно, поки цукор повністю не розчиниться. Перенесіть суміш у велику миску, а потім побили його за допомогою електричного мікшера. Beat, поки вона не стане глянсовою, і має жорсткий пік, але не перебити його. Зменшіть швидкість мікшера і додайте ванільний екстракт. Бити, поки всі інгредієнти поєднуються і бажаної консистенції була досягнута.

Краще використовувати домашні збиті вершки відразу і не поклав його в сторону для подальшого використання. Це тому, що пишність збитих вершків може зникнути з плином часу.