Как да си направим бадемово масло в блендер

0
58
Как да направите бадемово масло в блендер -- Бил Лентис Медия
Бадемите може да не са забавни за ядене, защото не са меки и може да заседнат в зъбите. Има обаче и друг начин да се възползвате от бадемите през цялата година и това е чрез производството на бадемово масло. Има много предимства на бадемовото масло, като добър източник на витамин Е, магнезий и мед. Той е протеин и съдържа фибри, което е добро за сърцето.

Рецепта #1 да направите бадемово масло в блендер

За да направите бадемово масло, вземете печени бадеми, за предпочитане безалсег. Ако те са несолени, тогава човек може да контролира количеството сол, които те поставят в него. Вземете 286g, което е 2 чаши несамоирани печени бадеми, и ги поставете в високоскоростен блендер . Смесете за 7-8 минути, а през това време бавно добавете груба морска сол, 1-2 ч.л. Не добавяй солта веднага, но на интервали. Когато бадемите достигнат желания вкус, след това спрете блендера и сложете маслото в херметически затворен контейнер. Ако не се използва веднага, поставете го във фризера.

Рецепта #2 да направи бадемово масло в блендер

За тези, които обичат да се стичат бадемово масло на филийките си всяка сутрин, те могат да опитат различна рецепта. Вземете 3 чаши печени бадеми, или ги препечете във фурната. Сложете бадемите в блендер с висока мощност, след което добавете 1/4 ч.л. шлана канела, 1/2 ч.л. ванилов екстракт и 2 с.л. кленов сироп. Смесете тези съставки, докато се постигне богата и кремообразна консистенция. Също така отидете и разгледайте как да направите бадемово брашно – кликнете тук за повече .

Докато бадемите се смесват, продължавайте да ги стържете от страните на блендера. Те могат да се придържат към страните, и няма да се слее правилно. Бадемовото масло може да се съхранява в буркан Мейсън, за поне 2 седмици, докато започне да мирише лошо.

Съвети за правене на бадемово масло в блендер

Преди да поставите бадемите в блендера, добре е първо да ги изпечете; това освобождава техните естествени масла. Ако някой използва сурови бадеми , тогава те трябва да добавят малко масло от авокадо, тъй като това ще помогне да се слее с бадемите лесно. Не слагайте бадемовото масло веднага в контейнер, защото по това време маслото е горещо. Оставете маслото да се охлади и след това го поставете в херметически затворен съд.

По-евтино ли е да си направите собствено бадемово масло?

По-евтино е да се направи бадемово масло у дома, защото е здраво и човек може да контролира това, което присъства в него. Много е лесно да се направи и може да се направи в рамките на минути. Ако някой купува бадемово масло от супермаркета, то трябва да се съхранява в хладилника, тъй като увеличава срока на годност на маслото.

Какво мога да добавя към бадемовото масло?

За да се подобри вкусът на бадемовото масло, хората могат да добавят ванилия или дори канела към него. Всъщност някои хора обичат да добавят подправки или пай. Това го прави забавно хранене за закуска за тези, които не искат да направят нещо специално сутрин.