Πώς να κάνει το γάλα σόγιας με ένα μπλέντερ

0
88
Πώς να κάνει γάλα σόγιας με ένα μπλέντερ - Bill Lentis Media
Το γάλα σόγιας ή το γάλα σόγιας είναι ένα φυτικό ποτό. Παράγεται όταν η σόγια είναι εμποτισμένο, αλέθονται και βραστή. Ο λόγος για τον οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν το γάλα σόγιας σε άλλα είδη γάλακτος είναι επειδή είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Είναι επίσης μια φυτική πρωτεΐνη, δεν έχει καμία χοληστερόλη σε αυτό.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την παραγωγή γάλακτος σόγιας με ένα μπλέντερ, στο σπίτι.

Πρώτο βήμα της λήψης γάλακτος σόγιας

Το πρώτο βήμα της παρασκευής γάλακτος σόγιας σε οποιαδήποτε συνταγή, είναι να καθαριστεί η αποξηραμένη σόγια. Μετά τον καθαρισμό τους, θα πρέπει να είναι εμποτισμένο για τουλάχιστον 4-8 ώρες, αν 200γραμμάρια. Στη συνέχεια, ένας μάγειρας θα πρέπει ατμού τα φασόλια για περίπου 15 λεπτά, και στραγγίστε τα φασόλια σόγιας. Αφήστε τη σόγια δροσερό, και στη συνέχεια να εκτελέσει οποιαδήποτε συνταγή από το διαδίκτυο.

Συνταγή # 1 Για την παρασκευή γάλακτος σόγιας με ένα μπλέντερ

Πάρτε μαγειρεμένα σόγια, 2 ημερομηνίες, και 3-1/2 φλιτζάνια νερό, και τοποθετήστε τα σε ένα μπλέντερ . Ανακατέψτε τα συστατικά σε χαμηλή πρώτη, και στη συνέχεια να αυξήσει την ταχύτητα με το χρόνο. Βεβαιωθείτε ότι το μείγμα αναμειγνύεται ομαλά. Για να αποκτήσετε το είδος του γάλακτος σόγιας που είναι διαθέσιμο στην αγορά, είναι καλύτερο να το περάσετε μέσα από μια τσάντα διήθησης.

Συνταγή # 2 Για την κατασκευή γάλακτος σόγιας με ένα μπλέντερ

Αφού η σόγια έχει φασόλι απορροφηθεί σε νερό για τουλάχιστον μία νύχτα, απορρίψτε το νερό και στη συνέχεια ξεπλύνετε τη σόγια. Αφαιρέστε το δέρμα της σόγιας, όσο το δυνατόν καλύτερα, και στη συνέχεια προσθέστε τα σε ένα μπλέντερ, μαζί με 4 φλιτζάνια νερό. Σιγουρευτείτε για να συνδυάσετε το μίγμα έως ότου βγαίνει ομαλό. Σουρώνουμε το μείγμα σόγιας χρησιμοποιώντας μια σακούλα με γάλα ξηρών καρπών και στη συνέχεια ζεσταίνουμε το στραγγιστό γάλα σε ένα βαρύ τηγάνι. Επίσης, πηγαίνετε και ελέγξτε έξω το πώς να κάνει σούπα κολοκύθας με ένα μπλέντερ – ελέγξτε έξω τη θέση εδώ .

Η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι 100 βαθμούς Κελσίου, και θα πρέπει να θερμαίνεται για περίπου 20 λεπτά. Συνεχίστε όταν το γάλα θερμαίνεται, και σιγουρευτείτε ότι δεν κολλά στην κατσαρόλλα. Κρυώνουμε το γάλα και σερβίρουμε. Το γάλα σόγιας, που γίνεται και που αναμειγνύεται στο σπίτι, μπορεί να ψυχθεί για τουλάχιστον 4 ημέρες.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το γάλα σόγιας;

Το γάλα σόγιας χρησιμοποιείται για διαφορετικούς σκοπούς. Για παράδειγμα, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτό το γάλα όταν κάνουν τηγανίτες. Μερικοί το χρησιμοποιούν ακόμη και στο ψήσιμο muffins ή κάνοντας smoothies. Εκείνοι που πίνουν καφέ σε καθημερινή βάση θα μπορούσε ακόμη και σαν μια βουτιά του γάλακτος σόγιας στο φλιτζάνι τους.

Μπορώ να πίνω γάλα σόγιας κάθε μέρα;

Δεν υπάρχει καμία ζημιά στην κατανάλωση γάλακτος σόγιας κάθε μέρα. Δεν υπάρχει τίποτα επιβλαβές στο γάλα σόγιας, αλλά η κατανάλωση τριών μερίμφων την ημέρα βρίσκεται ασφαλής, σύμφωνα με την έρευνα. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες αρνητικές παρενέργειες του γάλακτος σόγιας πάρα πολύ. Μπορεί να προκαλέσει ήπια προβλήματα στο στομάχι, ή εντερικές παρενέργειες όπως δυσκοιλιότητα.

Μερικοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στο γάλα σόγιας, και μπορεί να τους προκαλέσει εξανθήματα, φαγούρα, ή να τους κάνει να αισθάνονται κουρασμένοι. Μόλις ένα άτομο έχει πιει γάλα σόγιας, θα πρέπει να παρατηρήσει αν υπάρχουν σωματικές αλλαγές σε αυτόν. Μια ειδοποίηση μπορεί να είναι παρατηρήσιμη μετά την κατανάλωση του για μια εβδομάδα.